Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte ein einzigartiges Frühstückserlebnis und bereite frische, hochwertige Speisen zu.
- Unternehmen: AMBER by day – ein innovatives Restaurant im Tides Boutique Hotel.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, faire Vergütung und attraktive Mitarbeiter-Benefits.
- Weitere Informationen: Ein wertschätzendes Umfeld mit langfristigen Perspektiven wartet auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in die Küche ein.
- Qualifikationen: Freude am Kochen und Erfahrung in der Gastronomie sind willkommen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir bauen etwas Neues. Mit dem Wandel zum Tides Boutique Hotel ist auch unser Restaurant AMBER entstanden – ein Ort zwischen Café, Deli, Restaurant und Hotel. Für unseren Tagesbetrieb suchen wir dich als Genusshandwerker im Frühdienst – eine Persönlichkeit mit Freude am Handwerk, einem guten Gespür für Qualität und Lust darauf, den Tag unserer Gäste besonders beginnen zu lassen. Wir möchten eine Produktpalette gestalten, die frisch, liebevoll, hochwertig und zeitgemäß ist – mit guten Produkten, klaren Abläufen und einem Blick fürs Detail.
AMBER ist kein klassisches Restaurant. Es ist ein Ort zwischen Tag und Abend, zwischen Nähe und Tiefe, zwischen Leichtigkeit und Genuss. Unsere Küche ist regional verwurzelt und weltoffen inspiriert – klar im Geschmack, ehrlich im Handwerk und liebevoll im Auftritt. Am Morgen, Vormittag und Mittag bedeutet das für uns: ein Frühstücks- und Tagesangebot, das unsere Gäste stärkt, inspiriert und gut durch den Tag begleitet.
Unser Frühstücks- und Tagesangebot soll die Handschrift von AMBER spürbar machen: frisch, natürlich, wertig und mit Freude gemacht. Wir arbeiten mit guten Produkten, saisonalen Ideen, Gemüse, Kräutern, Eiern, Brot, Aufstrichen, Bowls, warmen Frühstückskomponenten und kleinen Speisen für den Vormittag und Mittag. Nicht überladen, nicht kompliziert – sondern ehrlich, schön und durchdacht.
Für unsere Küche im Tagesbetrieb suchen wir eine Genusshandwerker:in Frühdienst, der/die Lust hat, den Morgen bis Mittag bei uns im AMBER aktiv mitzugestalten. Du liebst es, strukturiert zu arbeiten, gute Produkte sorgfältig vorzubereiten und auch in frühen Stunden mit Ruhe, Qualität und Teamgeist in den Tag zu starten.
Als Genusshandwerker:in Frühdienst bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und sorgst dafür, dass unser Angebot am Morgen, Vormittag und Mittag liebevoll, frisch und zuverlässig vorbereitet wird. Du bereitest warme und kalte Frühstückskomponenten zu. Du sorgst für eine ansprechende Präsentation unseres Frühstücksangebotes. Du bereitest kleine Speisen für den Vormittag und Mittag vor – zum Beispiel Bowls, herzhafte Snacks, leichte Gerichte oder Komponenten für unsere Vitrine auf dem Tresen. Du arbeitest mit frischen Produkten und saisonalen Zutaten. Du unterstützt bei Mise en Place, Vorbereitung und Nachbereitung. Du achtest auf Sauberkeit, Ordnung und Qualität in deinem Arbeitsbereich. Du arbeitest eng mit Küche, Service und Empfang zusammen. Du bringst eigene Ideen ein, wie unser Frühstücks- und Tagesangebot Schritt für Schritt wachsen und sich weiterentwickeln kann. Als Genusshandwerker:in im Frühdienst bist du ein aktiver Teil des Tagesstarts und Tagesbetriebs bei AMBER.
Was du mitbringst:
- Freude am Kochen, Backen, Anrichten und Vorbereiten.
- Erfahrung in der Küche, idealerweise im Frühstücksbereich, in der Hotellerie, Gastronomie oder Tagesgastronomie.
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin ist schön – aber nicht zwingend, wenn du Erfahrung, Sicherheit und Leidenschaft mitbringst.
- Ein gutes Gespür für Qualität, Sauberkeit und Struktur.
- Zuverlässigkeit, Teamgeist und Freude an klaren Abläufen.
- Lust auf frühe Arbeitszeiten und einen geregelten Tagesrhythmus.
- Freude daran, sowohl Frühstück als auch kleine Speisen für den Tagesbetrieb zuzubereiten.
- Offenheit für neue Ideen, moderne Frühstücks- und Tageskonzepte und ein wachsendes Team.
- gute Laune :-)
Was wir dir bieten:
- Eine Stelle in der Frühschicht mit geregelten Arbeitszeiten im Tagesbetrieb.
- Einen besonderen Ort im Aufbau, an dem du dich einbringen und mitgestalten kannst.
- Ein wertschätzendes, agiles Umfeld mit Zusammenarbeit auf Augenhöhe.
- Eine faire, angemessene Vergütung, die deiner Erfahrung, deinem Engagement und deiner Verantwortung entspricht.
- Attraktive Mitarbeiter-Benefits – vom E-Bike-Leasing bis zu Mitarbeiterkonditionen bei unseren Kooperationshotels.
- Ein Team, das gemeinsam etwas Neues entstehen lässt.
- Eine langfristige Perspektive im AMBER und im Tides Boutique Hotel.
Wir suchen niemanden, der nur „einen Job“ möchte. Sondern jemanden, der Freude daran hat, mit guten Produkten zu arbeiten und den Morgen unserer Gäste besonders zu machen. Wenn du Lust hast, unser Frühstück bei AMBER mit Leben zu füllen, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Genusshandwerker:in Frühdienst (Koch / Köchin) – Amber by day Arbeitgeber: Romantik Hotel Reichshof
AMBER by day bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Qualität im Vordergrund stehen. Als Genusshandwerker:in Frühdienst hast du die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung eines besonderen Frühstücks- und Tagesangebots mitzuwirken und in einem wertschätzenden Team zu arbeiten, das auf Zusammenarbeit und persönliche Entwicklung setzt. Mit geregelten Arbeitszeiten und attraktiven Mitarbeiter-Benefits wie E-Bike-Leasing und Hotelkonditionen ist AMBER ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die ihre Leidenschaft für gutes Essen in einem inspirierenden Umfeld ausleben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Genusshandwerker:in Frühdienst (Koch / Köchin) – Amber by day erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Genusshandwerker:in Frühdienst interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant AMBER, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von AMBER, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Produkte, die wir verwenden. Zeige, dass du ein Gespür für Qualität hast und bereit bist, deine Ideen einzubringen, um unser Frühstücksangebot zu bereichern.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Genusshandwerker:in Frühdienst (Koch / Köchin) – Amber by day mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen Persönlichkeiten, die mit Freude und Leidenschaft arbeiten. Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen!
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich und ansprechend sind. Ein klar strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir bei AMBER.
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Wenn du bereits in der Küche gearbeitet hast, teile uns deine Erfahrungen mit! Ob im Frühstücksbereich oder in der Gastronomie – erzähl uns, was du gelernt hast und wie du unser Team bereichern kannst.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Lass uns gemeinsam etwas Neues aufbauen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Hotel Reichshof vorbereitet
✨Mach dich mit der AMBER Philosophie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, die Philosophie und das Konzept von AMBER zu verstehen. Informiere dich über die Art der Speisen, die sie anbieten, und die Werte, die sie vertreten. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.
✨Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Arbeit, in denen du deine Fähigkeiten als Genusshandwerker:in unter Beweis gestellt hast. Sei es die Zubereitung eines besonderen Gerichts oder die Zusammenarbeit im Team – solche Beispiele helfen dir, deine Leidenschaft und dein Können zu demonstrieren.
✨Zeige deine Kreativität
AMBER sucht jemanden, der eigene Ideen einbringen kann. Überlege dir im Vorfeld, wie du das Frühstücks- und Tagesangebot kreativ gestalten würdest. Vielleicht hast du neue Rezepte oder Präsentationsideen, die du im Interview teilen kannst. Das zeigt, dass du proaktiv bist und zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen möchtest.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte, dass dir im Interview praktische Fragen zu deiner Arbeitsweise und deinen Vorlieben in der Küche gestellt werden. Bereite dich darauf vor, wie du mit frischen Zutaten umgehst, welche Techniken du bevorzugst und wie du Sauberkeit und Ordnung in deinem Arbeitsbereich sicherstellst. Das zeigt, dass du strukturiert und professionell arbeitest.
