Chef De Partie (M/W)

Chef De Partie (M/W)

Villach Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kümmere dich um die Zubereitung von Speisen und entwickle das Menü weiter.
  • Unternehmen: Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein charmantes Hotel im Berner Oberland.
  • Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterhaus mit W-LAN und starke Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Sei Teil eines kreativen Umfelds mit Fokus auf hohe Qualitätsansprüche.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Team und erlebe die Schönheit der Berge.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und einige Jahre Erfahrung sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA sowie einen Eventbereich mit einer Kapazität von bis zu 200 Personen. Anstellungsart: Vollzeit Finden Sie heraus, ob diese Stelle zu Ihnen passt, indem Sie alle unten stehenden Informationen lesen. Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la carte und Halbpension und den Bankettbereich mit bis zu 150 Personen, persönliches Einbringen in die Weiterentwicklung des Angebotes. Sie sind zielstrebig, flexibel und arbeiten genau. Selbständiges Arbeiten sind Sie sich gewohnt, haben Interesse an neuen Trends und helfen mit, die hohen Qualitätsansprüche unserer Gäste zu erfüllen. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bringen bereits ein paar Jahre Erfahrung mit. Begeisterung für den Beruf und die Produkte, die Sie verarbeiten Ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Romantik Hotel, ein xhdzyng Team mit Ambitionen, leistungsgerechte Bezahlung, Mitarbeiterhaus „Schweizerheim“ mit W-LAN, Parkplatz und Küche auf Wunsch, starke Vergünstigungen innerhalb der Romantik Hotels

Chef De Partie (M/W) Arbeitgeber: Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort

Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof bietet nicht nur eine atemberaubende Lage im Berner Oberland, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Gastfreundschaft setzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer familiären Atmosphäre, kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, in einem renommierten Haus mit internationalem Publikum zu arbeiten. Genießen Sie die Vorzüge eines privat geführten Hotels, wo Ihre Ideen geschätzt werden und Sie aktiv zur Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für unsere Gäste beitragen können.

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Kontaktdaten:

Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef De Partie (M/W) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern des Hotels ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position zeigen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das du in einem persönlichen Gespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement und deine Kreativität.

Tip Nummer 4

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und präsentiere diese Ideen im Vorstellungsgespräch. Das zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, dich weiterzuentwickeln und neue Konzepte einzubringen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie (M/W) mit Bravour zu bestehen

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Teamarbeit
Flexibilität
Selbstständiges Arbeiten
Kreativität in der Menügestaltung
Aufmerksamkeit für Details

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Romantik Hotel Schweizerhof. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Ausbildung als Koch EFZ hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind, wie Teamarbeit, Flexibilität und Qualitätsbewusstsein.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Motivation, im Romantik Hotel Schweizerhof zu arbeiten, darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen kannst.

Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort vorbereitet

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als Chef de Partie arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und aktuellen Food-Trends vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und Kreativität zeigen.

Zeige deine Teamfähigkeit

In einem Hotelrestaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Geschichten vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal verdeutlichen. Betone, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.

Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie

Die Interviewer suchen nach jemandem, der begeistert von der Küche ist. Teile deine Erfahrungen und was dich an der Gastronomie fasziniert. Zeige, dass du bereit bist, neue Trends zu lernen und dich weiterzuentwickeln.

Informiere dich über das Hotel und seine Restaurants

Recherchiere das Romantik Hotel Schweizerhof und seine verschiedenen Restaurants. Verstehe deren Konzepte und Menüs, damit du im Interview gezielt darauf eingehen kannst. Dies zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.