Chef de partie (m/w)

Chef de partie (m/w)

Bern Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte kreative Menüs und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Unternehmen: Romantik Hotel Schweizerhof im malerischen Grindelwald.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Mitarbeiterhaus mit WLAN und starke Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Lebendiges Arbeitsumfeld mit vielen Sportmöglichkeiten in der Umgebung.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Schönheit der Berge und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Das 5 Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA sowie einen Eventbereich mit einer Kapazität von bis zu 200 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la carte und Halbpension und den Bankettbereich mit bis zu 150 Personen.
  • Persönliches Einbringen in die Weiterentwicklung des Angebotes.

Profil:

  • Zielstrebig, flexibel und genau in der Arbeit.
  • Selbständiges Arbeiten gewohnt.
  • Interesse an neuen Trends und Unterstützung bei der Erfüllung der hohen Qualitätsansprüche unserer Gäste.
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und einige Jahre Erfahrung.
  • Begeisterung für den Beruf und die Produkte, die verarbeitet werden.

Wir bieten:

  • Ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Romantik Hotel.
  • Ein Team mit Ambitionen.
  • Leistungsgerechte Bezahlung.
  • Mitarbeiterhaus "Schweizerheim" mit W-LAN, Parkplatz und Küche auf Wunsch.
  • Starke Vergünstigungen innerhalb der Romantik Hotels & Restaurants und deren Kooperationen.
  • Ungeahnte Sportmöglichkeiten in der traumhaften Bergwelt des Berner Oberlandes.
  • Moderne Infrastruktur.

Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort

Das 5 Romantik Hotel Schweizerhof bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung im malerischen Grindelwald, wo Mitarbeiter in einem engagierten Team die Möglichkeit haben, ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und kreative Ideen einzubringen. Mit attraktiven Vergünstigungen, einem Mitarbeiterhaus und Zugang zu einer Vielzahl von Sportmöglichkeiten in der beeindruckenden Berglandschaft ist das Hotel ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die eine erfüllende Karriere in der Gastronomie suchen.

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Kontaktdaten:

Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
A la Carte Service
Bankettorganisation
Qualitätsbewusstsein
Flexibilität
Selbständiges Arbeiten
Interesse an neuen Trends

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.