Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Salzburg Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Küchenleitung und kreative Mitgestaltung im Restaurantbetrieb.
  • Unternehmen: 5* Romantik Hotel Schweizerhof in Grindelwald, bekannt für seine Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Mitarbeiterhaus mit W-LAN und Parkplatz, starke Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung und Teilnahme an neuen Trends.
  • Warum dieser Job: Arbeiten in einem lebendigen Umfeld mit einem ambitionierten Team und traumhaften Bergblick.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ und einige Jahre Erfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA sowie einen Eventbereich mit einer Kapazität von bis zu 200 Personen. Anstellungsart: Vollzeit Finden Sie heraus, ob diese Stelle zu Ihnen passt, indem Sie alle unten stehenden Informationen lesen. Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la carte und Halbpension und den Bankettbereich mit bis zu 150 Personen, persönliches Einbringen in die Weiterentwicklung des Angebotes. Sie sind zielstrebig, flexibel und arbeiten genau. Selbständiges Arbeiten sind Sie sich gewohnt, haben Interesse an neuen Trends und helfen mit, die hohen Qualitätsansprüche unserer Gäste zu erfüllen. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bringen bereits ein paar Jahre Erfahrung mit. Begeisterung für den Beruf und die Produkte, die Sie verarbeiten Ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Romantik Hotel, ein xecpmvz Team mit Ambitionen, leistungsgerechte Bezahlung, Mitarbeiterhaus „Schweizerheim“ mit W-LAN, Parkplatz und Küche auf Wunsch, starke Vergünstigungen innerhalb der Romantik Hotels

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort

Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof bietet nicht nur eine atemberaubende Lage im Berner Oberland, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Gastfreundschaft setzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer familiären Atmosphäre, kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, in einem renommierten Haus mit internationalem Publikum zu arbeiten. Genießen Sie die Vorzüge eines privat geführten Hotels, wo Ihre Ideen geschätzt werden und Sie aktiv zur Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für unsere Gäste beitragen können.

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Kontaktdaten:

Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern des Hotels ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Stelle zeigen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das du gerne servieren würdest, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement für die Position.

Tip Nummer 4

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und präsentiere diese Ideen im Vorstellungsgespräch. Das zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, innovative Konzepte einzubringen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Teamarbeit
Flexibilität
Selbstständiges Arbeiten
Kreativität in der Menügestaltung
Aufmerksamkeit für Details

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Romantik Hotel Schweizerhof. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Fähigkeiten im Bereich a la carte und Halbpension hervorhebt. Betone deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Fähigkeit, hohe Qualitätsansprüche zu erfüllen, darlegst. Erwähne auch, wie du zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen möchtest.

Bewerbung einreichen:Sammle alle erforderlichen Dokumente und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung absendest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort vorbereitet

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchen und Gerichten zu sprechen. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen Ideen zur Menügestaltung zu präsentieren.

Zeige deine Teamfähigkeit

Das Arbeiten in einem Hotelrestaurant erfordert enge Zusammenarbeit mit anderen. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und Konflikte gelöst hast.

Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle von deiner Begeisterung für das Kochen und die Produkte, die du verwendest. Zeige, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Karriere in der Gastronomie anstrebst.

Frage nach den Qualitätsstandards

Zeige dein Interesse an den hohen Qualitätsansprüchen des Hotels, indem du nach den Standards und Prozessen fragst, die sie implementiert haben. Dies zeigt, dass du bereit bist, diese Standards zu erfüllen und zu übertreffen.