Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Steyr Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Küchenleitung und kreative Mitgestaltung im Restaurant und Bankettbereich.
  • Unternehmen: 5* Romantik Hotel Schweizerhof in Grindelwald, bekannt für seine Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Mitarbeiterhaus mit W-LAN und Parkplatz, starke Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung und Teilnahme an neuen Trends.
  • Warum dieser Job: Arbeiten in einem lebendigen Umfeld mit einem ambitionierten Team und atemberaubender Berglandschaft.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ und einige Jahre Erfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA sowie einen Eventbereich mit einer Kapazität von bis zu 200 Personen. Anstellungsart: Vollzeit Finden Sie heraus, ob diese Stelle zu Ihnen passt, indem Sie alle unten stehenden Informationen lesen. Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la carte und Halbpension und den Bankettbereich mit bis zu 150 Personen, persönliches Einbringen in die Weiterentwicklung des Angebotes. Sie sind zielstrebig, flexibel und arbeiten genau. Selbständiges Arbeiten sind Sie sich gewohnt, haben Interesse an neuen Trends und helfen mit, die hohen Qualitätsansprüche unserer Gäste zu erfüllen. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bringen bereits ein paar Jahre Erfahrung mit. Begeisterung für den Beruf und die Produkte, die Sie verarbeiten Ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Romantik Hotel, ein xecpmvz Team mit Ambitionen, leistungsgerechte Bezahlung, Mitarbeiterhaus „Schweizerheim“ mit W-LAN, Parkplatz und Küche auf Wunsch, starke Vergünstigungen innerhalb der Romantik Hotels

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort

Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof bietet nicht nur eine atemberaubende Lage im Berner Oberland, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Gastfreundschaft setzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer familiären Atmosphäre, kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, in einem renommierten Haus mit internationalem Publikum zu arbeiten. Genießen Sie die Vorzüge eines privat geführten Hotels, wo Ihre Ideen geschätzt werden und Sie aktiv zur Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für unsere Gäste beitragen können.

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Kontaktdaten:

Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern des Hotels ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Stelle zeigen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere dein Wissen in einem persönlichen Gespräch. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Kochtechniken beherrschst, sondern auch offen für Innovationen bist.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein mögliches Probekochen vor. Viele Restaurants legen Wert darauf, die Fähigkeiten der Bewerber direkt zu testen. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten möchtest und bringe deine Kreativität zum Ausdruck.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Teamarbeit
Flexibilität
Selbstständiges Arbeiten
Kreativität in der Menügestaltung
Aufmerksamkeit für Details

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Romantik Hotel Schweizerhof. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die kulinarischen Konzepte zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Ausbildung als Koch EFZ hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind, wie Teamarbeit und Kreativität in der Küche.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Umgang mit internationalen Gästen darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team des Hotels passt und wie du zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen kannst.

Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort vorbereitet

Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor

Stelle sicher, dass du während des Interviews über deine Kochkünste und Erfahrungen sprechen kannst. Bereite Beispiele für Gerichte vor, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du neue Trends in deine Arbeit integriert hast.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen oder im Service zusammengearbeitet hast.

Informiere dich über das Hotel

Recherchiere das Romantik Hotel Schweizerhof und seine Restaurants. Zeige dein Interesse an der Philosophie des Hauses und den angebotenen Speisen, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Zeige dein Engagement für die Weiterentwicklung, indem du Fragen zu Schulungen oder Aufstiegsmöglichkeiten stellst. Dies zeigt, dass du langfristig an einer Karriere im Hotel interessiert bist.