Auf einen Blick
- Aufgaben: Assistiere im F&B Bereich bei Banketts, Caterings und Kochkursen.
- Unternehmen: Romantikhotel Spielweg mit badischer Gastfreundschaft und exzellenter Küche.
- Vorteile: Unbefristete Stelle, Mitarbeitervergünstigungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Weitere Informationen: Verantwortungsvoller Aufgabenbereich mit Aufstiegsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Studium im Hotelmanagement.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wenn badische Gastfreundschaft, idyllischer Südschwarzwald und ausgezeichnete Kochkunst derart Hand in Hand gehen, wie im Restaurant und Romantikhotel Spielweg, dann gibt es hierfür nur eine einzige treffende Beschreibung: Es trifft mitten ins Herz! Bereits in der sechsten Generation leben wir den Grundsatz, jeden Tag für unsere Gäste das Beste zu geben. Küche und Keller bereiten unvergessliche Geschmackserlebnisse, orientiert an den heimischen und jahreszeitlichen Produkten. Großzügige Hotelzimmer und helle Suiten mit Blick auf unseren schönen Hausberg Branden sorgen für Erholung und Behaglichkeit. Hallenbad, Sauna, Wellness-Angebote, Sonnenterrasse, Freibad am Bach ...
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Assistenz im F&B Bereich bei der Koordination und Durchführung von Banketts, Caterings und Kochkursen
- Kommunikation mit der Küchenleitung: Speisekartengestaltung, Terminabsprachen mit Presse/Agenturen, allgemeine administrative Aufgaben
- Platzieren der Gäste im Mittags- und/oder Abendservice
- Verwaltung von Online-Systemen (Gutscheine, Homepage, Online-Reservierung)
- Rezeptions-Aufgaben wie Reservierungen, Tischreservierungen und allgemeine Korrespondenz
- Check-in und Check-out der Gäste
- Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Azubis
- Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
- Projektarbeiten in eigener Verantwortung
Profil
- Eine abgeschlossene, kaufmännische Ausbildung im Hotelfach oder Studium im Bereich Hotelmanagement
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- Souveränes und sympathisches Auftreten
- Sehr gute Kenntnisse in Word, Outlook und einer Hotelsoftware und Channelmanager oder Dirs21
- Hohe Dienstleistungs- und Servicebereitschaft
- Freude an der Gastronomie & Hotellerie und am Umgang mit unseren Gästen
- Erste Führungserfahrungen
Wir bieten
- Junges Führungsteam
- Interessanten und zukunftssicheren Arbeitsplatz in landschaftlich reizvoller Umgebung
- Unbefristete Stelle in der 5 Tage Woche
- Verantwortungsvoller Aufgabenbereich
- Möglichkeit zur Einbringung Ihrer kreativen Ideen
- Förderung der beruflichen und persönlichen Entwicklung
- Hilfe bei der Wohnungssuche / Personalzimmer im Haus
- Mitarbeitervergünstigungen in allen Romantik Hotels und Jeunes Restaurateur - Betrieben
- Anspruchsvollen, internationalen Gästekreis
- Aufstiegsmöglichkeit nach individueller Absprache
F&B Assistant (m/w/d) Arbeitgeber: Romantik Hotel Spielweg
Das Restaurant und Romantikhotel Spielweg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im malerischen Südschwarzwald bietet, sondern auch ein junges Führungsteam, das kreative Ideen schätzt und fördert. Mit unbefristeten Stellen, einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich und vielfältigen Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Entwicklung, sowie Mitarbeitervergünstigungen in renommierten Hotels, ist dies der ideale Ort für alle, die in der Gastronomie und Hotellerie wachsen möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Assistant (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Assistant interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Spielweg verschaffen kann. Lass uns wissen, dass du da bist!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Teil unseres Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber den direkten Weg wählen und sich aktiv um ihre Zukunft kümmern.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Assistant (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie zum Ausdruck. Das macht deine Bewerbung authentisch und sympathisch.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen im F&B-Bereich hervor. Egal ob Praktika, Nebenjobs oder Projekte – alles zählt! Zeige uns, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast und was du dabei gelernt hast.
Achte auf die Details:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik, und stelle sicher, dass alle Informationen klar und übersichtlich sind. Wir schätzen Sorgfalt und Professionalität!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Hotel Spielweg vorbereitet
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie und Hotellerie vertraut. Zeige im Interview, dass du ein echtes Interesse an der Branche hast und bereit bist, dich ständig weiterzubilden.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. deine Erfahrungen im F&B-Bereich oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du im Interview betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein Ziel zu erreichen.
✨Kreativität zeigen
Da das Restaurant Wert auf kreative Ideen legt, sei bereit, eigene Vorschläge zur Speisekartengestaltung oder zur Verbesserung des Gästeservices zu präsentieren. Das zeigt, dass du proaktiv bist und einen echten Beitrag leisten möchtest.
