Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Speisenzubereitung und Planung des Mise en Place.
- Unternehmen: Romantik Hotel Walhalla, ein traditionsreiches Hotel im Herzen von Osnabrück.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, unbefristete Anstellung und familiäre Unternehmenskultur.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage, Unterstützung bei Wohnungssuche und attraktive Mitarbeiter-Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer einzigartigen Geschichte und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Herzlichkeit, Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein - dafür steht das Romantik Hotel Walhalla seit 335 Jahren. Das Walhalla ist Osnabrücks ältestes bestehendes Gasthaus. 1690 als Gasthof erbaut, hat es sich zu einem Hotel entwickelt, das sich mittlerweile über acht Grundstücke und Gebäude im Herzen der Osnabrücker Altstadt erstreckt. Mit 69 Zimmern und Suiten, Tagungsräumen, kleinem Wellnessbereich und drei Restaurants gehört das Walhalla noch zu den wenigen Privathotels unserer Stadt. Als solches sind wir Mitglied der „Romantik Hotels International“. Diese Kooperation vertritt über 200 Privathotels in Europa, die unter strengen Qualitätsvorgaben den Zusatz „Romantik“ im Namen tragen dürfen. Werden Sie ein Teil dieser einzigartigen Geschichte und ein Mitglied der Walhalla-Familie!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Sie tragen die Verantwortung für die fachgerechte Speisenzubereitung auf Ihrem Posten.
- Sie planen das Mise en Place für Ihren Posten sowie den Einkauf der Produkte.
- Sie unterstützen bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle.
- Sie tragen die Verantwortung für die Sauberkeit Ihres Postens sowie für die Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften.
- Sie übernehmen die Einweisung von Kolleg*innen.
Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie.
- Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse.
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten.
- Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen.
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Kostenbewusstsein.
Wir bieten:
- Ein Gehalt, bei dem wir auf Ihre Wünsche und Vorstellungen eingehen.
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, denn wir zählen langfristig auf Sie.
- Eine familiäre Unternehmenskultur.
- Einen Arbeitsplatz in zentraler Lage – inmitten der Osnabrücker Altstadt.
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und diese umzusetzen.
- Wertschätzung und Anerkennung für Ihr Engagement.
- Unterstützung bei der Wohnungssuche, sofern ein Umzug nach Osnabrück gewünscht ist.
- Deutlich vergünstigte Übernachtungen in allen Romantik Hotels für Sie und Ihre Familie/Freunde.
- Corporate Benefits: Attraktive Mitarbeiter-Vergünstigungen bei verschiedenen Anbietern.
- Optimale Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen des Romantik Hotel Lerncampus.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Romantik Hotel Walhalla
Das Romantik Hotel Walhalla ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine familiäre Unternehmenskultur und langfristige Perspektiven bietet. Mit einem zentralen Standort in der Osnabrücker Altstadt und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und einer wertschätzenden Arbeitsatmosphäre, die Engagement und Teamarbeit belohnt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Romantik Hotel Walhalla interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Romantik Hotel Walhalla damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Romantik Hotel Walhalla gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Romantik Hotel Walhalla genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Romantik Hotel Walhalla!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Hotel Walhalla vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Romantik Hotel Walhalla zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Romantik Hotel Walhalla ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.