Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Flims Vollzeit Kein Homeoffice möglich
Romantik Hotels & Restaurants AG
Gastgebersein liegt Ihnen im Blut und Servicequalität ist für Sie mehr als ein Standard? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Unser traditionsreicher Familienbetrieb steht für gelebte Herzlichkeit, Leidenschaft und Eigenverantwortung. Bei uns zählt nicht nur fachliche Kompetenz, sondern vor allem Persönlichkeit – ein offenes Auftreten, Freude am Umgang mit Menschen und das sprichwörtliche Herz am rechten Fleck.
Unsere Gäste sind so vielfältig wie unser Alltag: von Heiratsanträgen und Hochzeiten über Incentive-Reisende bis hin zu Familienurlaubern. Langeweile kommt bei uns nicht auf. In der Sommer- wie auch Wintersaison arbeiten Sie gemeinsam mit rund 50 engagierten und charmanten Mitgastgeberinnen und Mitgastgebern.
Mehrfach wurden wir in Folge zu den
75 besten Winterhotels
sowie den
100 besten Ferienhotels der Schweiz
gewählt. Diese Auszeichnungen verstehen wir als Ansporn, unsere Dienstleistung kontinuierlich zu hinterfragen und neu zu definieren. Unser Ziel ist es, unsere Gäste immer wieder mit einem echten WOW-Moment zu überraschen.
Ihre Aufgaben In dieser Position übernehmen Sie die Verantwortung für Ihre eigene Servicestation und sorgen gemeinsam mit dem Team für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
Selbstständige Führung einer Servicestation im Halbpensions- und à-la-carte-Service
Professionelle, herzliche Betreuung und Beratung der Gäste
Fachkundige Empfehlung von Speisen, Getränken und Weinen
Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang und Lernenden
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und Einhaltung der Servicestandards
Mitarbeit bei Banketten, Hochzeiten und Veranstaltungen
Vorbereitung und Nachbereitung (Mise en Place) des Servicebereichs
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP)
Das zeichnet Sie aus
Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Ausstrahlung und echter Freude am Beruf
Ausbildung und/oder Erfahrung in der Gastronomie
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
Positive, offene und freundliche Persönlichkeit
Teamplayer mit Kreativität und Ruhe – auch in lebhaften Situationen
Warum Sie zu uns in den Schweizerhof kommen sollten
Wir sind ein dynamisches, internationales Hotel mit über hundertjähriger Familientradition – hier treffen Erfahrung und Herz auf moderne Gastlichkeit.
Sie erwartet ein attraktiver Arbeitsplatz in der traumhaften Destination Flims Laax Falera , mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür.
Profitieren Sie von spannenden Benefits und Vergünstigungen im Haus sowie Sonderkonditionen für Übernachtungen bei unseren Partnern der Romantik Hotels International und der Swiss Historic Hotels.
Erleben Sie eine familiäre Arbeitsatmosphäre , geprägt von Respekt, Wertschätzung und einem starken Teamgeist.
Sie kommen in ein intaktes, eingespieltes Team mit langjährigen Mitgastgebern, können sich gleichzeitig neu einfinden und werden dabei von allen Seiten unterstützt.
Wir fördern Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten und Trainings.
Alle Mitgastgeber sind herzlich eingeladen, an unseren aktiven Wochenprogrammen teilzunehmen (YOGA, Pilates, Shinrin Yoku…) und können das Hallenbad am Abend zur Entspannung nutzen.
Sonntags bleibt das Restaurant geschlossen (Hochsaison ausgenommen), was attraktive und garantierte Freitage ermöglicht. Selbstverständlich haben Sie zwei freie Tage pro Woche.
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Romantik Hotels & Restaurants AG

Kontaktdaten:

Romantik Hotels & Restaurants AG Recruiting-Team