Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und leite ein dynamisches Küchenteam.
- Unternehmen: Romantik Jugendstilhotel Bellevue, bekannt für sein ausgezeichnetes Restaurant.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, leistungsgerechte Bezahlung und Mitarbeiter-Benefits.
- Weitere Informationen: Familiäres Betriebsklima und flache Hierarchien.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Keine Lust mehr auf 08/15, tagein-tagaus – dafür aber Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit, vielen interessanten Begegnungen und einem Team, das mit Freude an die Arbeit geht? Dann sind wir vielleicht Ihr Match! Im Romantik Jugendstilhotel Bellevue, das im malerischen Örtchen Traben-Trarbach direkt am Ufer der Mosel liegt, gibt es eigentlich nie Langeweile. Gemeinsam geben wir täglich unser Bestes, um unseren Gästen einen wunderschönen und unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen. Herausforderungen meistern gemeinsam und wachsen stetig als Team. Das Bellevue gilt als eines der wohl schönsten Jugendstilhotels Deutschlands mit 80 individuell ausgestatteten Zimmern, einem 400m2 großen Spa-Bereich mit Penthouse-Saunalandschaft und dem mehrfach vom Gault Millau ausgezeichneten Restaurant „Belle Époque".
Sie sind ein kreativer Kopf, überzeugen durch Leidenschaft am Kochen, besitzen ein hohes Maß an Teamgeist und wollen sich beruflich weiterentwickeln? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Das Romantik Jugendstilhotel Bellevue brilliert seit Jahren mit seinem bereits mehrfach vom Gault Millau ausgezeichneten Restaurant „Belle Epoque“, unter der Leitung von Küchenchef Benjamin Hacker, vor internationalem Publikum. Werden auch Sie Teil unseres dynamischen Küchenteams und verwöhnen unsere Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau.
Ihre Aufgaben
- Planung und Herstellung von Speisen
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
- Unterweisung und Förderung der unterstellten Auszubildenden und Mitarbeiter
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten
Ihre Talente
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- ein hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- die Begabung Fachkenntnisse an andere weiterzugeben
- den Wunsch nach Weiterentwicklung
Unser Angebot
- Eine ganzjährige Anstellung und geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage Woche
- Eine leistungsgerechte Bezahlung
- Familiäres Betriebsklima und Zusammenhalt im Team
- Flache Hierarchien
- Anteiliges Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1. Jahr Betriebszugehörigkeit
- Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen
- Beteiligung in Höhe von 50% an neuer Berufskleidung
- Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation, auch für Familie und Freunde
- Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnungen in Hotelnähe
- Prämiensystem mit monatlicher Auszahlung
- Jährlicher Betriebsurlaub für frühzeitige, zuverlässige Urlaubsplanung
Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K.
Das Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben-Trarbach bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines kreativen und dynamischen Küchenteams zu werden, das mit Leidenschaft und Teamgeist arbeitet. Mit einer ganzjährigen Anstellung, geregelten Arbeitszeiten und einem familiären Betriebsklima fördern wir Ihre berufliche Weiterentwicklung und bieten zahlreiche Mitarbeiter-Benefits, darunter eine Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche. Erleben Sie die Vielfalt und den Zusammenhalt in einem der schönsten Jugendstilhotels Deutschlands, während Sie unsere Gäste kulinarisch verwöhnen.
Kontaktdaten:
Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
