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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten in einer dynamischen Küche und koche auf hohem Niveau.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches 4-Sterne-Hotel am Zürichsee mit vielfältigen gastronomischen Angeboten.
- Mitarbeitervorteile: 25% Rabatt auf F&B, Mitarbeiteressen, Fitnessbereich und attraktive Übernachtungsangebote.
- Warum dieser Job: Erlebe eine positive Betriebskultur und arbeite in einem engagierten Team am See.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Miete ein gemütliches Zimmer nur 2 Gehminuten vom Hotel entfernt.
Willkommen am Zürichsee. Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht am Zürichsee ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Neben einem vielfältigen gastronomischen Angebot – bestehend aus der Sonnengalerie, den historischen Gaststuben, der Turmbar, dem Sonnengarten und der Seeterrasse – verfügt das Hotel über stilvolle Bankett- und Festräume, die Platz für bis zu 140 Gäste bieten, teilweise mit Seeblick. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Angebot ab. Mit einem engagierten Team und einem gelebten Sinn für Qualität, Service und Herzlichkeit schaffen wir Tag für Tag unvergessliche Erlebnisse – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden.
Ihre Aufgaben:
- Sie arbeiten in einer dynamischen 16-köpfigen Brigade und kochen auf einem hohen gastronomischen Niveau.
- Führung ihres Postens
- Erstellen der nötigen Mise en Place
- Wareneingangskontrolle und Lagerbewirtschaftung
- Bestellungen für ihren Posten
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit und eine gute Herstellungspraxis
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sicheres Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Ein Organisationstalent mit Liebe zum Detail
- Freude daran, dem Gast etwas Gutes zu tun.
Wir bieten:
- Einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee mit bester Erreichbarkeit durch ÖV (Zug, Bus, Schiff)
- Eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
- 25% Rabatt auf unser F&B Angebot
- Rabatt für Angehörige auf unsere Zimmerpreise
- Rabatt im Dolder Grand Hotel in Zürich
- Die Möglichkeit, zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen
- Attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit) und Romantik Hotels (Europa)
- Frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
- Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels
- Die Möglichkeit, bei uns ein heimeliges Zimmer zu mieten (2 Gehminuten vom Hotel, See und Bahnhof entfernt)
- Ein deutschsprachiges Team
Chef de Partie Entremetier (m/w) ab sofort bis 30.09.2025 Arbeitgeber: Romantik Seehotel Sonne
Kontaktperson:
Romantik Seehotel Sonne HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Entremetier (m/w) ab sofort bis 30.09.2025
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zum Romantik Seehotel Sonne. Oftmals werden Stellen intern besetzt oder es gibt Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels. Besuche die Website und schau dir die Speisekarten an. Wenn du im Vorstellungsgespräch spezifische Gerichte oder Konzepte erwähnen kannst, zeigst du dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor. Da du in einer 16-köpfigen Brigade arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und im Umgang mit Stresssituationen darlegen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für das Kochen und den Service am Gast deutlich machen. Das Hotel sucht nach jemandem, der nicht nur die Fähigkeiten hat, sondern auch Freude daran hat, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Entremetier (m/w) ab sofort bis 30.09.2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Romantik Seehotel Sonne. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Küchenorganisation und deine Erfahrung im Umgang mit hochwertigen Zutaten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude am Kochen ausdrückst. Erkläre, warum du Teil des Teams am Zürichsee werden möchtest und was du zur positiven Betriebskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Seehotel Sonne vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de Partie Entremetier arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Zeige dein Wissen über die gehobene europäische Küche und sei bereit, deine Lieblingsgerichte zu erläutern.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
In einem dynamischen Team von 16 Personen ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und Konflikte gelöst hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Qualität
Das Romantik Seehotel Sonne legt großen Wert auf Qualität und Service. Teile deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und die Zubereitung von Speisen, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der positiven Betriebskultur des Hotels. Stelle Fragen zur Teamdynamik und den Werten des Unternehmens, um zu verdeutlichen, dass dir ein harmonisches Arbeitsumfeld wichtig ist.
