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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Join our dynamic kitchen team and take on various cooking stations.
- Arbeitgeber: Experience the charm of a historic boutique hotel by Lake Zurich.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy discounts on food, beverages, and hotel stays, plus fresh meals at a low cost.
- Warum dieser Job: Work in a vibrant atmosphere with a focus on high culinary standards and teamwork.
- Gewünschte Qualifikationen: Must have completed culinary training and possess experience in fine dining.
- Andere Informationen: Located conveniently by public transport, with opportunities for personal growth.
Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel seit 1641, ist ein historisches Boutique-Hotel direkt am Ufer des Zürichsees. Als einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region bietet das Hotel eine unvergleichliche Atmosphäre und erstklassige Einrichtungen. Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer und Juniorsuiten, die beiden Restaurants, die elegante Sonnengalerie mit bedienter Terrasse sowie die gemütlichen Gaststuben, die Turmbar sowie den grossen Selbstbedienungs-Biergarten direkt am Zürichsee. Den exklusiven Wellness- und Fitness Spa wie auch die verschiedenen kleineren und grösseren Seminar- und Banketträume mit dem eleganten Festsaal bis 150 Personen runden das Angebot ab. Anstellungsart: VollzeitSie arbeiten in einem dynamischen 16-köpfigen Team (inkl. 4 Lernende) und kochen auf einem hohen gastronomischen Niveau. Dem leistungsstarken Team steht eine renovierte, mit modernster Technik ausgestattete Küche zur Verfügung. Grosse und anspruchsvolle Restauration Sonnengalerie mit einer gehobenen europäischen Küche die Gaststuben mit einer modernen Schweizer Küche die Bankettküche für Anlässe wie Familienfeiern, Hochzeiten, und verschiedenen Firmenanlässen Biergarten mit unkomplizierten Gerichten für jedermann Ihr Aufgabengebiet umfasst: Ablösung der Chef de Partie auf allen Posten und in allen Outlets Bereitschaft, ihre Berufskenntnisse an die Lernenden und Praktikanten weiterzugeben Bestellwesen sowie Kontrolle bezüglich Qualität und Hygiene Freude am Kochen loyal abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Berufserfahrung in der gepflegten Gastronomie Teamfähig gut organisiert und effizient Kundenorientiert Deutschkenntnisse auf einem Niveau ab A2/B1 einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee mit bester Erreichbarkeit durch ÖV (Zug, Bus, Schiff) eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen 25% Rabatt auf unser F&B Angebot Rabatt für Angehörige auf unsere Zimmerpreise die Möglichkeit zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit), Romantik Hotels (Europa), mit hotelcard und im Dolder Grand Hotel in Zürich frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels die Möglichkeit ein Zimmer bei uns zu mieten JBTC1_AT
Chef de Partie Tournant (m/w) per 01.03.2025 oder nach Vereinbarung, Saisonstelle Arbeitgeber: Romantik Seehotel Sonne
Kontaktperson:
Romantik Seehotel Sonne HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Tournant (m/w) per 01.03.2025 oder nach Vereinbarung, Saisonstelle
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Bereite dich darauf vor, in einem persönlichen Gespräch über deine Erfahrungen und dein Engagement in der Küche zu sprechen. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und dein Wissen an Lernende weiterzugeben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die verschiedenen Outlets des Romantik Seehotels Sonne und deren kulinarische Ausrichtungen. Wenn du spezifische Ideen oder Vorschläge hast, wie du zur Verbesserung der Menüs beitragen kannst, bringe diese im Gespräch ein. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Das Hotel sucht nach jemandem, der gut organisiert und effizient ist. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die diese Eigenschaften unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Da Deutschkenntnisse ab A2/B1 gefordert sind, stelle sicher, dass du deine Sprachkenntnisse im Gespräch aktiv einbringst. Wenn du an deinem Deutsch arbeitest oder bereits Fortschritte gemacht hast, teile dies mit. Das zeigt deine Motivation und deinen Willen zur Weiterentwicklung.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Tournant (m/w) per 01.03.2025 oder nach Vereinbarung, Saisonstelle
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Romantik Seehotel Sonne. Verstehe die Geschichte, die Philosophie und die kulinarischen Angebote des Hotels, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, Ausbildungsnachweisen und eventuell Referenzen. Ein ansprechendes Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen hervorhebt, ist ebenfalls wichtig.
Betone deine Teamfähigkeit: Da du in einem dynamischen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit in der Bewerbung zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Prüfe deine Sprachkenntnisse: Da Deutschkenntnisse auf einem Niveau ab A2/B1 gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du dies in deiner Bewerbung klar kommunizierst. Wenn du zusätzliche Sprachkenntnisse hast, erwähne diese ebenfalls.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Seehotel Sonne vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Da du in einem dynamischen Team arbeiten wirst, sei bereit, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit zu teilen. Zeige, wie du mit anderen zusammenarbeitest und Lernende unterstützt.
✨Kenntnisse über Hygiene und Qualität
Informiere dich über die aktuellen Standards in der Gastronomie bezüglich Hygiene und Qualität. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse am Romantik Seehotel Sonne, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen stellst. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch langfristig Teil des Teams werden möchtest.
