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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unseren Sommelier und berate Gäste zu Weinen.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes 5-Sterne-Hotel mit herzlicher Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Wellnessbereich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und erlebe kulinarische Höhepunkte.
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrung im Service und Begeisterung für Wein erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterrabatte und Teamevents sorgen für ein tolles Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Ihre Leidenschaft gilt edlen Tropfen und besonderem Genuss? Dann werden Sie als Jung- bzw. Assistant Sommelier (m/w/d) für das Gourmetrestaurant Hofstube & das Hausgästerestaurant im Hotel Deimann Teil unseres herzlichen und professionellen Teams im familiengeführten 5-Sterne-Hotel Deimann in Schmallenberg im Sauerland.
In unserem mehrfach vom Michelin mit einem Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant Hofstube sowie im Hausgästerestaurant begeistern wir unsere Gäste täglich mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau – stets begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte.
Das sind wir:
Das Hotel Deimann, ein familiengeführtes 5-Sterne-Superior-Hotel mit langer Tradition, steht für exzellenten Service und eine herzliche Arbeitsatmosphäre. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu ermöglichen. Unser Erfolg basiert auf exzellentem Service, einem starken Gemeinschaftsgefühl und kontinuierlicher Weiterentwicklung.
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung unseres Sommeliers bei der Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Empfehlung passender Weine zu unseren Menüs im Gourmetrestaurant Hofstube Deimann und im à-la-carte- und Hausgastbereich
- Unterstützung bei der Pflege und Verwaltung unseres Weinkellers
- Unterstützung bei der Organisation von Weinproben und besonderen Veranstaltungen
- Weiterbildung im Bereich Wein & Getränkekunde
Ihre Arbeitszeiten: 5 Tage Woche, täglich zwischen 15 und 23 Uhr, flexibel nach Absprache
Ihr Profil:
- Erste Erfahrung im Bereich Service oder als Sommelier von Vorteil
- Begeisterung für Wein und Kulinarik
- Ausgeprägte Kommunikationsfreude und Serviceorientierung
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Teamarbeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
- Leidenschaft für die Hotellerie und einen guten Service
Darauf können Sie sich freuen:
- Weiterbildung: Wir bieten regelmäßige interne und externe Seminare, Schulungen und Trainings zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
- Flexibilität: Flexible Arbeitszeitmodelle, Arbeitszeitkonto, digitale Dienstplanung und Zeiterfassung
- Mobilität: Nutzen Sie bei Bedarf unser vollelektrisches TeamCar
- Gesundheit: Kostenfreie Nutzung unseres 5.000 m² großen Wellness- und Fitnessbereichs.
- Vergütung: Freuen Sie sich auf ein überdurchschnittliches Gehalt und steuerfreie Abend-, Sonn-, und Feiertagszuschläge.
- Wohnmöglichkeit während der Probezeit: Gästezimmer im Hotel Störmann.
- Kostenfreie Verpflegung: Vollverpflegung in unserem Teambistro – auch an freien Tagen.
- Teamevents: Regelmäßige Veranstaltungen wie z.B. Mitarbeiter Sommerfest.
- Mitarbeiterrabatte: Speisen und Getränke sowie vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde. 30 % auf Speisen und Getränke in unseren Betrieben (Hotel Deimann, Hotel Störmann, Knollenhütte, Golf-Café Restaurant).
- Attraktive Rabatte bei Partnerunternehmen und Tourismus- sowie Gastrokooperationen.
- Vergünstigungen bei internationalen Kooperationspartnern und Plattformen wie Pep Express, Rabatte bei den Sternen im Sauerland & ROMANTIK Hotels: Speisen & Getränke (25 %) und Übernachtungen zu Personights Konditionen ab 66 € für zwei Personen.
- Zugang zur Corporate Benefits Plattform.
Ihre Vorteile im Überblick:
- Familiäres Arbeitsumfeld: Ein herzliches und wertschätzendes Miteinander, in dem Sie sich von Beginn an willkommen fühlen.
- Flexible Arbeitszeitmodelle: Wir bieten Ihnen Arbeitszeiten, die zu Ihrem Leben passen – mit der Möglichkeit, Überstunden durch Freizeit auszugleichen.
- Großartiges Team: Freuen Sie sich auf ein eingespieltes und motiviertes Team, das gemeinsam mit Ihnen die Gäste begeistert.
Wichtige Informationen
Eintrittsdatum: Ab sofort oder nach Vereinbarung.
Beschäftigungsart: Vollzeit oder Teilzeit
Bewerben Sie sich jetzt: Klicken Sie auf den Button Jetzt bewerben und senden Sie uns Ihre Unterlagen. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
Bei Fragen sind wir gern für Sie da: Julia Knippertz und Eva Deimann Telefon: +49 2975 810 E-Mail: bewerbung@deimann.de
Jung- bzw. Assistant Sommelier (Sofort einstellen) Arbeitgeber: Romantik- und Wellnesshotel Deimann
Kontaktperson:
Romantik- und Wellnesshotel Deimann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jung- bzw. Assistant Sommelier (Sofort einstellen)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein Wissen über Weine und deren Kombinationen mit Speisen zu vertiefen. Besuche Weinproben oder Seminare, um praktische Erfahrungen zu sammeln und dein Netzwerk in der Branche auszubauen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Wein und Kulinarik in Gesprächen mit anderen. Diskutiere über verschiedene Weinsorten und deren Herkunft, um dein Engagement und deine Begeisterung zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Hotel Deimann und seine gastronomischen Angebote. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch spezifische Fragen oder Anmerkungen zu den Weinen auf der Karte machst, zeigst du, dass du dich wirklich für die Position interessierst.
✨Tip Nummer 4
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Sommeliers und Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Plattformen wie LinkedIn können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen und Informationen über aktuelle Trends in der Weinbranche zu erhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jung- bzw. Assistant Sommelier (Sofort einstellen)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Rolle: Informiere dich gründlich über die Aufgaben eines Jung- bzw. Assistant Sommeliers. Betone in deiner Bewerbung, wie deine Leidenschaft für Wein und Kulinarik zu den Anforderungen der Stelle passt.
Individualisiere dein Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben persönlich und spezifisch für das Hotel Deimann. Hebe hervor, warum du Teil des Teams werden möchtest und was du zur Verbesserung des Gästeerlebnisses beitragen kannst.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Wenn du bereits Erfahrung im Service oder als Sommelier hast, stelle diese klar heraus. Beschreibe konkrete Situationen, in denen du deine Kommunikationsfreude und Serviceorientierung unter Beweis gestellt hast.
Zeige deine Bereitschaft zur Weiterbildung: Das Hotel Deimann legt Wert auf kontinuierliche Entwicklung. Erwähne in deiner Bewerbung, dass du an Schulungen und Seminaren interessiert bist, um deine Kenntnisse im Bereich Wein und Getränkekunde zu vertiefen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik- und Wellnesshotel Deimann vorbereitest
✨Vorbereitung auf Weinfragen
Stelle sicher, dass du über verschiedene Weinsorten und deren Eigenschaften Bescheid weißt. Informiere dich über die Weine, die im Restaurant angeboten werden, und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen.
✨Kommunikationsfähigkeiten zeigen
Da die Position viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, deine Kommunikationsfreude zu demonstrieren. Übe, wie du mit Gästen sprichst und ihre Fragen zu Weinen und Speisen beantwortest.
✨Teamarbeit betonen
Das Hotel Deimann legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Leidenschaft für Kulinarik ausdrücken
Zeige deine Begeisterung für Wein und Kulinarik während des Interviews. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Leidenschaft verdeutlichen und warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest.
