Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Juist Vollzeit Vor Ort
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Starte Deine Karriere auf Juist - Arbeiten, wo andere Ihren Traumurlaub verbringen

Bei uns erlebst Du echten Teamgeist, gegenseitige Unterstützung und ein familiäres Miteinander. Wir sind mehr als ein Arbeitsplatz – wir sind eine Gemeinschaft, die mit Leidenschaft daran arbeitet, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu schenken.

Und das Beste: Auf unserer schönen Insel kannst Du nicht nur beruflich wachsen, sondern auch das entspannte Inselleben genießen und neue Energie tanken.

Das bringst Du mit

  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Freude am Beruf – und das sieht man Dir auch an
  • Die Motivation, sich stetig weiterzuentwickeln und Dein Wissen weiterzugeben
  • Ein offenes, sympathisches, engagiertes und belastbares Auftreten
  • Teamfähigkeit sowie Professionalität und Einfühlungsvermögen im Umgang mit Menschen
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Ein Auge für Sorgfalt und Sauberkeit
  • Wertschätzung für hochwertige Produkte
  • Organisationstalent und unternehmerische Weitsicht
  • Loyalität, Ehrlichkeit und Flexibilität

Deine Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung und das Anrichten einzelner Speisen sowie ganzer Menüs und Buffets (im Team) und à la carte nach individuellen Kundenwünschen
  • Einbringen von Ideen und kreativen Ansätzen für neue Speisen und Menüs
  • Selbstständiges Führen und Organisation auf Ihrem Posten mit Streben nach Perfektion und Liebe zum Detail
  • Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs
  • Führung, Anleitung und Förderung der Mitarbeiter auf Deinem Posten
  • Betreuung der Auszubildenden
  • Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
  • Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften einschließlich Reinigungsarbeiten

Was wir dir bieten

  • Einen anspruchsvollen, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Eine leistungsgerechte und übertarifliche Entlohnung
  • Eine 5-Tage-Woche bei 40 bzw. 45 Stunden
  • Die Mitarbeit in einem kreativen, motivierten und professionellen Team
  • Ein familiäres Betriebsklima mit wertschätzender Kommunikation
  • Zwei bis drei Teamevents im Jahr zur Stärkung des Teamzusammenhalts
  • Individuelle Förderung und Weiterbildung durch interne und externe Schulungen
  • Elektronische Zeiterfassung und damit eine genaue Erfassung Deiner Überstunden
  • Berücksichtigung Deiner Wünsche bei der Dienstplangestaltung
  • Auf Wunsch Mitarbeiterunterkünfte zu günstigen Konditionen
  • Auf Wunsch Verpflegung im Teamraum (Frühstück und/oder Mittagessen)
  • Getränke während der Arbeitszeit (Wasser, Tee und Kaffee – alles Weitere zu vergünstigten Mitarbeiterpreisen)
  • Teilweise Bereitstellung und Reinigung Deiner Arbeitskleidung

Viel Me(e)hrwert, ein Teil des Achterdiek-Teams zu sein!

  • Betriebliche Krankenversicherung (BKV) für alle unbefristet Angestellten und Auszubildenden mit einem Jahresbudget von 300 €
  • Betriebliche Altersversorgung (BAV) für alle unbefristet Angestellten und Auszubildenden
  • Auf Anfrage finanzieren wir ein Jahresabo im Insel-Fitnessstudio
  • Kostenfreie Nutzung der Sprach-App „Busuu“ für alle interessierten Mitarbeiter
  • Vorteile durch unsere Kooperationspartner genießen:
  • Romantik® Hotels & Restaurants
  • 66 €-Übernachtungsrate bei Romantik®-Partnern
  • 25 % Nachlass auf das Speisen- und Getränkeangebot bei Romantik-Partnern
  • Corporate Benefits und PEP-Xpress
  • Rabatte für Family & Friends
  • Austauschmöglichkeiten
  • Fair Job Hotel e.V.
  • Vergünstigungen bei allen Partnerhotels
  • Vielfältiges Weiterbildungsangebot
  • Hotel-Seelsorger

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Romantik

Als Arbeitgeber in der gehobenen Gastronomie bietet unser Unternehmen nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem starken Teamgeist, flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie kostenloser Verpflegung und Unterkunft. Arbeiten Sie in einer Umgebung, die Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie fördert und erleben Sie, wie Ihre Ideen geschätzt werden.

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Kontaktdaten:

Romantik Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Romantik interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Romantik damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Romantik gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Romantik genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Romantik!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Romantik zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Romantik ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.