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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und plane das Mise en Place für deinen Posten.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Romantik Hotel Walhalla im Herzen von Osnabrück.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, familiäre Kultur und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Andere Informationen: Neu renovierte Küche und tolle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer einzigartigen Geschichte und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Herzlichkeit, Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein - dafür steht das Romantik Hotel Walhalla seit 334 Jahren. Das Walhalla ist Osnabrücks ältestes bestehendes Gasthaus. 1690 als Gasthof erbaut, hat es sich zu einem Hotel entwickelt, das sich mittlerweile über acht Grundstücke und Gebäude im Herzen der Osnabrücker Altstadt erstreckt. Mit 69 Zimmern und Suiten, Tagungsräumen, kleinem Wellnessbereich und drei Restaurants gehört das Walhalla noch zu den wenigen Privathotels unserer Stadt. Als solches sind wir Mitglied der „Romantik Hotels International“. Diese Kooperation vertritt über 200 Privathotels in Europa, die unter strengen Qualitätsvorgaben den Zusatz „Romantik“ im Namen tragen dürfen.
Das sind Ihre Aufgaben:
- Sie sind für die fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten zuständig.
- Sie planen das Mise en Place für Ihren Posten sowie den Einkauf der Produkte.
- Sie unterstützen bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle.
- Sie tragen die Verantwortung für die Sauberkeit der Posten sowie für die Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften.
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie.
- Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse.
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten.
- Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen.
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Kostenbewusstsein.
Das bieten wir Ihnen:
- Die Arbeit in einer neu renovierten Küche.
- Ein Gehalt, bei dem wir auf Ihre Vorstellungen eingehen.
- Eine familiäre Unternehmenskultur.
- Einen Arbeitsplatz in zentraler Lage – inmitten der Osnabrücker Altstadt.
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und diese umzusetzen.
- Wertschätzung und Anerkennung für Ihr Engagement.
- Unterstützung bei der Wohnungssuche, sofern ein Umzug nach Osnabrück gewünscht ist.
- Deutlich vergünstigte Übernachtungen in allen Romantik Hotels für Sie und Ihre Familie/Freunde.
- Corporate Benefits: Attraktive Mitarbeiter-Vergünstigungen bei verschiedenen Anbietern.
- Optimale Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen des Romantik Hotel Lerncampus.
Koch/ Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Romantik
Kontaktperson:
Romantik HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/ Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zum Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig dein wahres Ich. Die Chefs suchen nicht nur nach Fähigkeiten, sondern auch nach jemandem, der ins Team passt. Sei offen und ehrlich über deine Erfahrungen und was du in die Walhalla-Familie einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Romantik Hotel Walhalla und seine Geschichte. Zeig, dass du Interesse an der Tradition und den Werten des Hotels hast. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Networking kann oft Türen öffnen, die du alleine nicht erreichen würdest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns immer über Bewerbungen von motivierten Köchen, die Teil unserer einzigartigen Geschichte werden wollen. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Walhalla-Team passt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/ Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Persönlichkeit zum Ausdruck bringen. Das macht dich für uns als Teil der Walhalla-Familie besonders.
Betone deine Erfahrungen!: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der gehobenen Gastronomie. Welche besonderen Gerichte hast du zubereitet? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Deine Erfahrungen sind wichtig für uns!
Achte auf Details!: Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Bewerbungsschreiben zeigt, dass du sorgfältig arbeitest. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind – das ist besonders in der Gastronomie wichtig!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Romantik Hotel Walhalla und seine Geschichte. Verstehe die Werte, die das Hotel vertritt, wie Herzlichkeit und Genuss. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Stelle.
✨Präsentiere deine Kochkünste!
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, bei denen du deine Fähigkeiten in der Speisenzubereitung und im Umgang mit Stresssituationen unter Beweis gestellt hast.
✨Teamgeist zeigen!
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das Walhalla legt Wert auf ein gutes Miteinander, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Fragen stellen!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Küchenausstattung, den Arbeitsabläufen oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.