Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser neues Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Traditionsreiches Gourmetrestaurant mit modernem Konzept und familiärem Team.
- Vorteile: Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Attraktive Mitarbeiterkonditionen und ein sicherer Arbeitsplatz in einem motivierten Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte ein innovatives Restaurant und bringe deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Gastgebermentalität und Teamführungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Nach vielen erfolgreichen Jahrzehnten als Gourmetrestaurant gehen wir nun einen neuen Weg: Wir eröffnen ein modernes à-la-carte-Restaurant, das auch feine Menüs anbietet – mit einer Küche, die kreativ, saisonal und bodenständig-edel zugleich ist. Unser Ziel: Ein gehobenes, aber entspanntes Genusserlebnis, bei dem sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Als Restaurantleiter (m/w/d) bilden Sie zusammen mit unserem Küchenchef die Doppelspitze dieses neuen Restaurants.
Aufgaben- Sie sorgen mit Charme und Professionalität für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis.
- Sie beraten unsere Gäste zu Speisen und Getränken mit Leidenschaft und Fachkenntnis.
- Sie führen und schulen stetig das Service Team und arbeiten eng mit dem Küchenchef und seinem Team zusammen, damit Service und Küche perfekt harmonieren.
- Sie unterstützen bei der Verwaltung unseres Weinkellers mit Sinn für Qualität, Struktur und Leidenschaft für gute Weine.
- Sie nehmen die Reservierung für das neue Restaurant an und planen eine bestmöglich Auslastung für unser neues Restaurant.
- Sie unterstützen bei der Erstellung von Newslettern.
- Sie schreiben Dienstplänen, nehmen an regelmäßigen Meetings teil und koordinieren und optimieren die Abläufe im Service.
- Ausgeprägte Gastgebermentalität.
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Gepflegtes Erscheinungsbild und ein Gefühl für Sauberkeit am Arbeitsplatz.
- Vorbildliche Umgangsformen, souveränes Auftreten, Charme, Flexibilität.
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Kreativität für Ihr Arbeitsumfeld.
- EDV-Kenntnisse für administrative Tätigkeiten.
- Ein modernes Restaurantkonzept mit viel Raum für eigene Ideen.
- Ein familiäres, wertschätzendes Umfeld in einem motivierten Team.
- Faire Arbeitsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten und leistungsgerechte Bezahlung.
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Haus mit Tradition, Herz und Zukunft.
- Reiselust? Wir bieten attraktive Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels, Rabatte auch für Friends & Family sowie weitere Vergünstigungen bei unseren Partnern.
- Vergünstigte Konditionen in örtlichen Fitnessstudios.
- Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel.
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze.
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Betriebliche Altersvorsorge.
Restaurantleiter Terroir (m/w/d) Arbeitgeber: Romantik
Als Restaurantleiter (m/w/d) im neuen Restaurant Terroir erwartet Sie ein modernes Konzept, das Raum für Ihre kreativen Ideen bietet. In einem familiären und wertschätzenden Umfeld arbeiten Sie in einem motivierten Team, profitieren von fairen Arbeitsbedingungen und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem genießen Sie attraktive Mitarbeiterkonditionen in allen Romantik Hotels und Vergünstigungen bei lokalen Partnern, was Ihren Arbeitsplatz zu einem Ort macht, an dem Sie sich wohlfühlen und wachsen können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter Terroir (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Romantik interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter Terroir (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Romantik damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Romantik gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Romantik genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Romantik!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Romantik zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Romantik ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
