Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Mittags- und Abendservice mit Charme und Professionalität.
- Arbeitgeber: Erlebe die französische Küche im Roof Garden, einem Teil der Segmüller Collection.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 50% Rabatt in Partnerbetrieben und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem inspirierenden Umfeld mit Blick über Zürich und genieße eine entspannte Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung im F&B-Bereich und gute Deutsch- und Englischkenntnisse haben.
- Andere Informationen: Teilzeitstelle (60-80%) ohne Zimmerstunde, ab Juni oder nach Vereinbarung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
FASHIONABLE FRENCH DELIGHTS Dieren mit Blick über die Limmatstadt - der kulinarische Hotspot im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse beglückt weit mehr als nur hungrige Shopper und Fashionistas. Leichte französische Delikatessen, eine kuratierte Weinauswahl und edle Drinks lassen sich bei einer fantastischen Aussicht auf den Uetliberg und die pulsierende Stadt geniessen. Die französisch-mediterranen Gerichte von Chef de Cuisine Dominik Altorfer (Gewinner Swiss Culinary Cup) lassen einen so begeistert und entspannt zurück wie ein Kurzurlaub in Nizza oder Cannes. Auf der Rooftop Terrasse über den Dächern von Zürich bestaunt man den Sonnenuntergang mit Blick auf die Stadt, mit einem edlen Glas Wein oder einem angesagten Cocktail in der Hand.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir: CHEF DE SERVICE (A) 60 - 80%, im Roof Garden, ohne Zimmerstunde, ab Juni oder nach Vereinbarung.
Anstellungsart: Teilzeit
Aufgaben:
- Charme, Präsenz und gepflegtes Auftreten
- Flexibilität & Belastbarkeit
- Kommunikations- sowie Verkaufstalent
- Organisierte und strukturierte Arbeitsweise
- Vertieftes Wissen im Bereich F&B
- Deutsch- & Englischkenntnisse
Profil:
- Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices
- Empfang und Betreuung der Gäste sowie professionelle Beratung zu Wein und Speisen
- Verantwortung für das Reservationsmanagement
- Einteilung und Koordination der Servicemitarbeitenden
- Mitverantwortung bei der Getränkebestellungen
- Führung des Serviceteams in Abwesenheit der Restaurantleitung
- Aktive Mitwirkung zur Erreichung der Unternehmensziele
Wir bieten:
- Französische Spezialitäten und Mezze Restaurant & Bar im Globus Warenhaus mit grosser Dachterrasse
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
CHEF DE SERVICE (A) Arbeitgeber: Roof Garden
Kontaktperson:
Roof Garden HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: CHEF DE SERVICE (A)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf Social Media Fotos von deinen kulinarischen Kreationen oder Erfahrungen in der Gastronomie. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und das Konzept des Roof Garden verstehst, kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und zum Kundenservice vor. Da du als Chef de Service eine Führungsrolle übernehmen wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen und Ansätze in diesen Bereichen klar darzustellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: CHEF DE SERVICE (A)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Roof Garden und die Segmüller Collection. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, das kulinarische Angebot und die Atmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Bereich F&B und deine Fähigkeiten in der Gästebetreuung hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Position als Chef de Service darlegst. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und dein Verkaufstalent.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Vollständigkeit, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Roof Garden vorbereitest
✨Präsentiere deinen Charme
Als Chef de Service ist es wichtig, dass du mit Charme und Präsenz auftrittst. Übe, wie du dich vorstellst und deine Begeisterung für die Gastronomie zeigst. Ein freundliches Lächeln und eine positive Ausstrahlung können den ersten Eindruck entscheidend beeinflussen.
✨Zeige dein Fachwissen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Wein- und Speisenkombinationen zu beantworten. Informiere dich über die französische Küche und aktuelle Trends im F&B-Bereich. Dein vertieftes Wissen wird dir helfen, das Vertrauen der Interviewer zu gewinnen.
✨Demonstriere deine Flexibilität
In der Gastronomie ist Flexibilität gefragt. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist oder kreative Lösungen gefunden hast. Dies zeigt, dass du belastbar bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Bereite Fragen vor
Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du gezielte Fragen stellst. Frage nach den Unternehmenszielen oder der Teamdynamik im Roof Garden. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit.
