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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser trendiges Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Genieße die Atmosphäre eines familiengeführten Unternehmens im Herzen von Zürich.
- Mitarbeitervorteile: 50% Rabatt in Partnerbetrieben und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe die Kombination aus Gastronomie und atemberaubender Aussicht auf Zürich.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutsch- und Englischkenntnisse mitbringen.
- Andere Informationen: Starte ab Mitte Juni oder nach Vereinbarung in eine spannende Karriere.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.
FASHIONABLE FRENCH DELIGHTS Dieren mit Blick über die Limmatstadt - der kulinarische Hotspot im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse beglückt weit mehr als nur hungrige Shopper und Fashionistas. Leichte französische Delikatessen, eine kuratierte Weinauswahl und edle Drinks lassen sich bei einer fantastischen Aussicht auf den Uetliberg und die pulsierende Stadt geniessen. Die französisch-mediterranen Gerichte von Chef de Cuisine Dominik Altorfer (Gewinner Swiss Culinary Cup) lassen einen so begeistert und entspannt zurück wie ein Kurzurlaub in Nizza oder Cannes. Auf der Rooftop Terrasse über den Dächern von Zürich bestaunt man den Sonnenuntergang mit Blick auf die Stadt, mit einem edlen Glas Wein oder einem angesagten Cocktail in der Hand.
Ab Mitte Juni oder nach Vereinbarung suchen wir:
- Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft und Engagement
- Charmante, gepflegte Erscheinung und überzeugendes Auftreten
- Professionelle Gästebetreuung mit hoher Leistungsbereitschaft
- Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen in anspruchsvollen Situationen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotelfachschulabschluss von Vorteil
- Führungserfahrung sowie eine praxisorientierte, hands-on Mentalität
- Fundierte F&B-Kenntnisse gepaart mit betriebswirtschaftlichem Know-how
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Profil:
- Verantwortliche operative Führung des Betriebs mit hohem Engagement als Gastgeber
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe und Gewährleistung höchster Qualitätsstandards
- Verantwortung für die Personaleinteilung, Führung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Planung und Durchführung von Food & Beverage-Aktivitäten
- Budgetierung sämtlicher Bereiche, einschliesslich der Mitarbeiterplanung, sowie Sicherstellung der Erreichung der Unternehmensziele
Wir bieten:
- Französische Spezialitäten und Mezze Restaurant & Bar im Globus Warenhaus mit grosser Dachterrasse
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
GESCHÄFTSFÜHRUNG (A) Arbeitgeber: Roof Garden
Kontaktperson:
Roof Garden HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: GESCHÄFTSFÜHRUNG (A)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf Social Media deine Erfahrungen und dein Wissen über französische Küche und Weine. Dies kann dir helfen, als engagierter Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Segmüller Collection und deren Werte. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Budgetierung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: GESCHÄFTSFÜHRUNG (A)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Segmüller Collection und das Roof Garden. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, das kulinarische Angebot und die Unternehmenswerte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Stationen und Erfolge, die deine Eignung für die Position unterstreichen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Gastgeberqualitäten darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und was du zur Weiterentwicklung des Betriebs beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Roof Garden vorbereitest
✨Sei ein Gastgeber
Da die Position eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit erfordert, solltest du während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen deutlich machen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du Gäste begeistert hast.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Die Rolle erfordert Führungserfahrung. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu beschreiben, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Zeige, wie du Mitarbeitende motivierst und weiterentwickelst.
✨Kenntnisse im Bereich F&B
Stelle sicher, dass du über fundierte Kenntnisse im Bereich Food & Beverage verfügst. Sei bereit, Fragen zu aktuellen Trends oder Herausforderungen in der Gastronomie zu beantworten und deine Ideen zur Verbesserung des Angebots zu präsentieren.
✨Sprich über deine Belastbarkeit
In der Gastronomie kann es stressig werden. Bereite Beispiele vor, in denen du unter Druck ruhig und effektiv geblieben bist. Dies zeigt, dass du auch in anspruchsvollen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
