Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Baden-Baden Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen Posten und kreiere hochwertige Speisen mit Leidenschaft.
  • Unternehmen: Roomers Baden-Baden, Teil der innovativen Autograph Collection by Marriott.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Rabatte und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit flachen Hierarchien und internationalen Kollegen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

SPREAD THE ROOMERS AND DO IT LOUD! Das Roomers Baden-Baden, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Kein Hotel wie jedes andere – hier trifft stylisher Luxus auf entspannte Vibes und ein Team, das mit Leidenschaft bei der Sache ist. Mitten in der Stadt im Schwarzwald und doch ganz weit weg vom Alltag, ist es der perfekte Place to work für alle, die Hotellerie neu denken wollen. Du brennst für Kulinarik, Qualität und Teamwork? Dann passt du perfekt zu uns! Bei Roomers feiern wir Individualität, Kreativität und echte Emotionen – auch auf dem Teller. Komm zu uns in ein Team, das genauso besonders ist wie du.

YOUR NEW JOB

  • Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die eigenständige Organisation und Führung deines Postens.
  • Du bereitest hochwertige Speisen auf konstant hohem kulinarischem Niveau zu und sorgst für eine perfekte Präsentation.
  • Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft sicher.
  • Der verantwortungsvolle Umgang mit frischen, hochwertigen Produkten sowie mit Waren und Ressourcen ist für dich selbstverständlich.
  • Du hältst alle Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP) konsequent ein.
  • Mit deiner Kreativität bringst du dich aktiv in die Weiterentwicklung unserer Menüs und Konzepte ein.
  • In einem Team mit flachen Hierarchien arbeitest du eigenverantwortlich und bringst deine Persönlichkeit sowie deine Ideen gezielt ein.

THAT'S YOU

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef de Partie mit dem nächsten Karriereziel.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Leidenschaft für Kulinarik und Liebe zum Detail.
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein respektvoller Umgang auf Augenhöhe.
  • Strukturierte, saubere Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick.

WHY ROOMERS?

  • We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönliche Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
  • We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
  • We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen lässt Dich weiter wachsen.
  • We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
  • We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
  • We’ve got you: es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it’s unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.

Das Roomers Baden-Baden und Marriott International verpflichten sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter*Innen mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Roomers Baden-Baden

Das Roomers Baden-Baden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen eines luxuriösen Spas bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Mitarbeiter- und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP. Unsere inklusive Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während legendäre Mitarbeiterfeste und Corporate Benefits das Teamgefühl stärken und für eine positive Arbeitsatmosphäre sorgen.

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Kontaktdaten:

Roomers Baden-Baden Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Roomers Baden-Baden interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Führungskompetenz
Kulinarische Fähigkeiten
Präsentationsfähigkeiten
Hygienebewusstsein (HACCP)
Qualitätsbewusstsein
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Roomers Baden-Baden damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Roomers Baden-Baden gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Roomers Baden-Baden genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Roomers Baden-Baden!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Roomers Baden-Baden vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Roomers Baden-Baden zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Roomers Baden-Baden ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.