Restaurantleiter (all Genders) Brasserie Manon By The Duc Ngo
Restaurantleiter (all Genders) Brasserie Manon By The Duc Ngo

Restaurantleiter (all Genders) Brasserie Manon By The Duc Ngo

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
  • Arbeitgeber: Brasserie Manon ist ein neues, aufregendes französisches Restaurant in Berlin.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer innovativen Gastronomie mit einem einzigartigen Konzept und familiärer Atmosphäre.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Sei Teil eines dynamischen Teams und bringe frische Ideen ein!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Rejoins la famille! Werde Teil der Familie! MANON - Brasserie Nouvelle. Die neue Kreation von Star-Gastronom THE DUC NGO. Mit einem neuen französischen Restaurant-Konzept wird die Küche der Brasserie neu interpretiert. Edgy, bold, überraschend. Eine Location mitten in Berlin, die den Charme und die Eleganz Frankreichs widerspiegelt. Ein Ort, an dem Fremde zu Freunden werden.

Restaurantleiter (all Genders) Brasserie Manon By The Duc Ngo Arbeitgeber: Roomers Berlin Steinplatz Autograph Collection

Als Restaurantleiter (m/w/d) in der Brasserie Manon by The Duc Ngo erwartet dich ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen Berlins, wo du Teil eines kreativen und dynamischen Teams wirst. Wir bieten nicht nur eine wettbewerbsfähige Vergütung und flexible Arbeitszeiten, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem innovativen gastronomischen Konzept, das französische Eleganz mit modernem Flair verbindet. Werde Teil einer Familie, die Leidenschaft für Gastronomie lebt und schätze die einzigartige Atmosphäre, in der jeder Gast und Mitarbeiter zählt.
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Kontaktperson:

Roomers Berlin Steinplatz Autograph Collection HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter (all Genders) Brasserie Manon By The Duc Ngo

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Brasserie Manon und das Konzept von The Duc Ngo. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und die Werte des Restaurants verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir helfen können, mehr über die Stelle und das Team zu erfahren.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und zum Kundenservice vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die französische Küche und Gastronomie im Allgemeinen. Teile deine Ideen, wie du das Restaurant weiterentwickeln und das Gästeerlebnis verbessern könntest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (all Genders) Brasserie Manon By The Duc Ngo

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Kundenservice-Orientierung
Organisationstalent
Kenntnisse in der Gastronomie
Budgetverwaltung
Konfliktlösung
Multitasking-Fähigkeiten
Verkaufstechniken
Qualitätskontrolle
Flexibilität
Interkulturelle Kompetenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe das Konzept: Informiere dich über die Brasserie Manon und das gastronomische Konzept von The Duc Ngo. Verstehe, was die Brasserie einzigartig macht und wie du zu dieser Vision beitragen kannst.

Individualisiere dein Anschreiben: Schreibe ein individuelles Anschreiben, das deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Restaurantleiter hervorhebt. Betone, wie du das Team und die Gäste in der Brasserie Manon unterstützen kannst.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf relevante Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Teamführung klar darstellt. Nenne spezifische Beispiele, die deine Fähigkeiten und Erfolge belegen.

Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alles professionell aussieht und gut strukturiert ist.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Roomers Berlin Steinplatz Autograph Collection vorbereitest

Kenntnis der französischen Küche

Informiere dich über die Besonderheiten der französischen Brasserie-Küche. Zeige im Interview, dass du ein Verständnis für die Gerichte und deren Zubereitung hast, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu demonstrieren.

Teamführungskompetenzen

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet hast. Betone deine Fähigkeit, ein motiviertes und harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen, da dies in einem Restaurant von entscheidender Bedeutung ist.

Kundenorientierung

Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu sprechen. Zeige, wie du auf Kundenfeedback reagierst und wie du sicherstellst, dass jeder Gast eine positive Erfahrung hat.

Vorbereitung auf Fragen zur Unternehmenskultur

Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Brasserie Manon. Überlege dir, wie du zu dieser Kultur beitragen kannst und welche Ideen du hast, um das Team weiterzuentwickeln.

Restaurantleiter (all Genders) Brasserie Manon By The Duc Ngo
Roomers Berlin Steinplatz Autograph Collection
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