Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue eigenverantwortlich einen Servicebereich und biete herzlichen, professionellen Service.
- Unternehmen: Roomers Frankfurt Central – ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und Locals.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Rabatte und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Entwickle dich in einem modernen Unternehmen mit internationalen Perspektiven.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Berufserfahrung im Service von Vorteil, Quereinsteiger mit Leidenschaft sind willkommen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Neben 116 Zimmern und Suiten ist das Roomers Frankfurt Central ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und Locals. Das Restaurant Burbank vereint panasiatische Küche mit kalifornischem Einfluss – ein Konzept von The Duc Ngo – und lädt mit offenem Patio zum Verweilen ein. Spa und Gym mit Skyline View sowie das Longevity-Konzept von Recover Society setzen neue Wellbeing Maßstäbe. Die Roomers Bar ist exklusiver Treffpunkt für Hotelgäste und fester Bestandteil der Frankfurter Nachtkultur.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du betreust eigenverantwortlich einen Servicebereich und bietest unseren Gästen einen herzlichen, professionellen Service vom Aperitif bis zum Dessert.
- Du nimmst Bestellungen auf, empfiehlst Speisen und Getränke und erklärst unsere Menüs mit Begeisterung.
- Du servierst Speisen und Getränke fachgerecht (à la carte & Bankett) und sorgst für ansprechende Präsentation.
- Du koordinierst den reibungslosen Ablauf zwischen Küche und Service und behältst auch in Stoßzeiten den Überblick.
- Du achtest auf Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (HACCP).
- Du übernimmst Mise-en-Place und die Nachbereitung deines Stationsbereichs.
- Du arbeitest eng mit dem Team zusammen, unterstützt neue Kolleg*innen und trägst zu einer positiven Arbeitsatmosphäre bei.
Berufserfahrung im gehobenen Service oder als Chef de Rang von Vorteil – Quereinsteiger*innen mit Passion für Service sind willkommen.
- Du hast ein sicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten und Freude am Gastgebersein.
- Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie ein Auge fürs Detail.
- Belastbar, flexibel und teamorientiert – auch in hektischen Momenten behältst du Ruhe und Struktur.
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil.
- Grundkenntnisse im Wein- und Getränkeservice sind ein Plus.
We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger sind willkommen!
We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen lässt Dich weiter wachsen.
We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
We let you be flexible: wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
We’ve got you: es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it’s unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
Saving the best for last – our perks:
- Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP.
- Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
- Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe.
- Stetig wachsende Corporate Benefits.
- Legendäre Mitarbeiterfeste.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: ROOMERS Frankfurt Central, Autograph Collection
Das Roomers Frankfurt Central ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und modernes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer vielfältigen Unternehmenskultur, flexiblen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Mitarbeiterbenefits, wie Rabatten in über 8000 Hotels, wird hier ein wertschätzendes und inspirierendes Arbeitsklima geschaffen, das die Leidenschaft für den Service fördert.
Kontaktdaten:
ROOMERS Frankfurt Central, Autograph Collection Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant Burbank, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere panasiatische Küche und die Besonderheiten des Restaurants. Zeige, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch Leidenschaft für das Essen und den Service mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für den Service und die Arbeit im Team zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Rang für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns im Roomers Frankfurt Central arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert.
Achte auf Details!:Wie im Service zählt auch hier die Präsentation! Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und gut strukturiert wirkt. Ein sauberes Layout und korrekte Rechtschreibung sind ein Muss!
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ROOMERS Frankfurt Central, Autograph Collection vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und den Getränken des Restaurants Burbank vertraut. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen und die Gerichte mit Begeisterung zu erklären. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung!
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Da Teamarbeit hier wichtig ist, kannst du durch konkrete Erlebnisse zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist und auch neue Kolleg*innen unterstützen kannst.
✨Gelassenheit in Stresssituationen
Überlege dir, wie du in hektischen Momenten ruhig bleibst und den Überblick behältst. Teile eine Situation, in der du unter Druck einen reibungslosen Ablauf gewährleistet hast. Das wird deine Belastbarkeit und Flexibilität unter Beweis stellen.
✨Hygiene- und Servicestandards
Informiere dich über die HACCP-Standards und andere Qualitätsrichtlinien, die im Restaurant gelten. Zeige, dass du diese Standards ernst nimmst und bereit bist, sie einzuhalten, um den Gästen den besten Service zu bieten.
