Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Frühstücksküchenbereich und sorge für einen reibungslosen Service.
- Unternehmen: Roomers Frankfurt Central – ein Hotspot für kosmopolitische Gäste.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Rabatte und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Quereinsteiger sind willkommen und es gibt viele Schulungsangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Neben 116 Zimmern und Suiten ist das Roomers Frankfurt Central ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und Locals. Das Restaurant Burbank vereint panasiatische Küche mit kalifornischem Einfluss – ein Konzept von The Duc Ngo – und lädt mit offenem Patio zum Verweilen ein. Spa und Gym mit Skyline View sowie das Longevity-Konzept von Recover Society setzen neue Wellbeing Maßstäbe. Die Roomers Bar ist exklusiver Treffpunkt für Hotelgäste und fester Bestandteil der Frankfurter Nachtkultur.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verantwortung für den gesamten Frühstücksküchenbereich
- Organisation, Vorbereitung und Durchführung des Frühstücksservices
- Eigenständige Bestellung und Kontrolle von Waren sowie Lagerbeständen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksservices
- Führung, Motivation und Unterstützung des Frühstücksteams
- Kontrolle und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
- Ansprechende Präsentation und Vorbereitung aller Speisen
- Einhaltung und Kontrolle aller HACCP- und Hygienerichtlinien
- Optimierung von Arbeitsabläufen und Mise en Place
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und F&B Management
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
- Berufserfahrung im Frühstücksbereich oder in vergleichbarer Position
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Erfahrung im Bestellwesen und Umgang mit Warenwirtschaft
- Belastbarkeit und Flexibilität – auch in den frühen Morgenstunden
- Teamplayer mit positiver Ausstrahlung und Hands-on Mentalität
- Leidenschaft für hochwertige Produkte und Gastfreundschaft
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Wir bieten
- We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönliche Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
- We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
- We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen läßt Dich weiter wachsen.
- We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
- We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
- We've got you: es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it's unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
- Saving the best for last – our perks:
- Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
- Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
- Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
- Stetig wachsende Corporate Benefits
- Legendäre Mitarbeiterfeste
Frühstücksküchenleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: ROOMERS Frankfurt Central, Autograph Collection
Das Roomers Frankfurt Central ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches und modernes Arbeitsumfeld bietet, in dem persönliche Entfaltung und kreative Ideen geschätzt werden. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterbenefits, wie Rabatten in über 8000 Hotels, fördert das Unternehmen eine positive Work-Life-Balance und unterstützt die berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem ermöglicht die enge Zusammenarbeit in einem vielfältigen Team aus verschiedenen Nationalitäten ein inspirierendes und kollegiales Arbeitsklima.
Kontaktdaten:
ROOMERS Frankfurt Central, Autograph Collection Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstücksküchenleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Social Media, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du die Speisekarten und Konzepte des Unternehmens studierst. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche, das wird Eindruck machen!
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstücksküchenleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau für die Position als Frühstücksküchenleiter geeignet bist. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Sei strukturiert:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar und übersichtlich ist. Gliedere deine Erfahrungen und Qualifikationen so, dass wir auf einen Blick sehen können, was du mitbringst. Ein gut strukturierter Lebenslauf macht einen tollen ersten Eindruck!
Qualifikationen hervorheben:Wenn du eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie hast, vergiss nicht, das zu betonen! Auch relevante Berufserfahrungen im Frühstücksbereich sind wichtig. Zeig uns, dass du die nötigen Skills und Erfahrungen hast, um unser Team zu bereichern.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und sicher bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Team zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ROOMERS Frankfurt Central, Autograph Collection vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Roomers Frankfurt Central und das Restaurant Burbank. Verstehe das Konzept der panasiatischen Küche mit kalifornischem Einfluss und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen in dieses Umfeld einbringen kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Frühstücksservice, Teamführung und Qualitätskontrolle zeigen. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Sei bereit, über deine Begeisterung für hochwertige Produkte und exzellenten Service zu sprechen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und wie du zur positiven Atmosphäre im Frühstücksteam beitragen kannst.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews kannst du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir gleichzeitig wertvolle Informationen über die nächsten Schritte.
