Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere den reibungslosen Ablauf in der Küche und kreiere hochwertige Speisen.
- Arbeitgeber: Roomers Frankfurt Central ist ein Hotspot für kosmopolitische Gäste mit panasiatischer Küche.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen, kreativen Teams und bring deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Quereinsteiger sind willkommen und es gibt Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung.
Neben 116 Zimmern und Suiten ist das Roomers Frankfurt Central ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und Locals. Das Restaurant Burbank vereint panasiatische Küche mit kalifornischem Einfluss – ein Konzept von The Duc Ngo – und lädt mit offenem Patio zum Verweilen ein. Spa und Gym mit Skyline View sowie das Longevity-Konzept von Recover Society setzen neue Wellbeing Maßstäbe. Die Roomers Bar ist exklusiver Treffpunkt für Hotelgäste und fester Bestandteil der Frankfurter Nachtkultur.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Deinem Posten (à la carte und Veranstaltungen)
- Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Kreatives Einbringen bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und aktive Unterstützung anderer Posten bei Bedarf
- Mitverantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Effiziente Organisation Deines Arbeitsplatzes inkl. Mise en Place
- Anleitung und Unterstützung von Auszubildenden und Commis de Cuisine
- Selbstständiges, vorausschauendes Arbeiten mit hohem Qualitätsbewusstsein
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gesammelt. Du liebst Qualität – auf dem Teller, im Team und im täglichen Miteinander. Du arbeitest strukturiert, kreativ und eigenverantwortlich. Du bist belastbar, entscheidungsfreudig und teamorientiert. Dein Auftreten ist sicher und positiv – auch, wenn's mal heiß wird.
Wir sind dynamisch: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger sind willkommen!
Wir sind innovativ: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
Wir lassen dich wachsen: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen lässt Dich weiter wachsen.
Wir lassen dich bewegen: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
Wir lassen dich flexibel sein: wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
Wir haben dich: es gibt die Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern. Manchmal ist es unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
Das Beste zum Schluss – unsere Vorteile:
- Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
- Vorteile in über 7000 Hotels von Marriott International, Inc.
- Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
- Stetig wachsende Corporate Benefits
- Legendäre Mitarbeiterfeste
Kontaktperson:
ROOMERS FRANKFURT HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Burbank
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Restaurant Burbank. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unser Restaurant, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Team zu bekommen. Zeige dein Interesse, indem du mit dem Küchenteam sprichst und Fragen zu den Gerichten stellst. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für neue Gerichte entwickelst, die du in unser Konzept einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Küche, sondern auch deine Initiative und Kreativität.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich der panasiatischen Küche. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Burbank
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef de Partie interessierst und was dich an der panasiatischen Küche mit kalifornischem Einfluss fasziniert. Zeige deine Leidenschaft für hochwertige Speisen und kreative Kochkunst.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone deine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit zur Qualität und Kreativität in der Küche beigetragen hast.
Teamarbeit betonen: Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam gefordert ist, solltest du in deiner Bewerbung deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der Anleitung von Auszubildenden oder Commis de Cuisine hervorheben.
Präsentiere deine Flexibilität: Da das Unternehmen flexible Arbeitszeitmodelle anbietet, erwähne deine Bereitschaft, in verschiedenen Schichten zu arbeiten und dich an die dynamischen Anforderungen des Jobs anzupassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ROOMERS FRANKFURT vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du entwickelt hast, und wie du die Qualität in deiner Arbeit sicherstellst.
✨Zeige Teamgeist
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Küchenteam. Bereite Beispiele vor, wie du anderen Posten unterstützt hast oder wie du Auszubildende angeleitet hast.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Präsentiere deine Stressresistenz
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in stressigen Situationen ruhig und effizient geblieben bist.
