Chef de Partie (m/w/d) Burbank
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Chef de Partie (m/w/d) Burbank

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Wiesbaden Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sichere den reibungslosen Ablauf in der Küche und kreiere hochwertige Speisen.
  • Arbeitgeber: Roomers Frankfurt ist Teil der Gekko Group und steht für außergewöhnliches Design und exzellenten Service.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Rabatte und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Hotelerlebnis und arbeite in einem kreativen, dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Quereinsteiger sind willkommen und es gibt viele Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

A love for life and the passion to share it – diese Haltung leben wir im Roomers Frankfurt jeden Tag. Als Teil der Gekko Group und Mitglied der Autograph Collection® Hotels stehen wir für außergewöhnliches Design, exzellenten Service und ein Ambiente, das inspiriert. Doch was macht Roomers wirklich besonders? Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter! Sie sind das Herz unseres Hauses und schaffen täglich mit Persönlichkeit und echtem Teamspirit besondere Momente für unsere Gäste. Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch Raum für Entwicklung, kreative Entfaltung und Wertschätzung. Roomers ist ein Ort für Menschen mit Charakter und Gastgeber aus Leidenschaft. Du suchst keinen gewöhnlichen Job, sondern eine Bühne für deine Talente? Dann werde Teil der Roomers-Family und gestalte mit uns ein Hotelerlebnis, das weit über Standards hinausgeht. Willkommen bei Roomers Frankfurt – einer Welt voller Möglichkeiten.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Deinem Posten (à la carte und Veranstaltungen)
  • Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Kreatives Einbringen bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und aktive Unterstützung anderer Posten bei Bedarf
  • Mitverantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
  • Effiziente Organisation Deines Arbeitsplatzes inkl. Mise en Place
  • Anleitung und Unterstützung von Auszubildenden und Commis de Cuisine
  • Selbstständiges, vorausschauendes Arbeiten mit hohem Qualitätsbewusstsein

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gesammelt. Du liebst Qualität – auf dem Teller, im Team und im täglichen Miteinander. Du arbeitest strukturiert, kreativ und eigenverantwortlich. Du bist belastbar, entscheidungsfreudig und teamorientiert. Dein Auftreten ist sicher und positiv – auch, wenn's mal heiß wird.

Wir sind dynamisch: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger sind willkommen!

Wir sind innovativ: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.

Wir lassen dich wachsen: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen lässt Dich weiter wachsen.

Wir lassen dich umziehen: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.

Wir lassen dich flexibel sein: wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.

Wir haben dich: es gibt die Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern. Manchmal ist es unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.

Das Beste zum Schluss – unsere Vorteile:

  • Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
  • Vorteile in über 7000 Hotels von Marriott International, Inc.
  • Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
  • Stetig wachsende Corporate Benefits
  • Legendäre Mitarbeiterfeste

Chef de Partie (m/w/d) Burbank Arbeitgeber: ROOMERS FRANKFURT

Roomers Frankfurt ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch Raum für persönliche und berufliche Entwicklung bietet. In einem dynamischen und kreativen Umfeld fördern wir Teamgeist und Wertschätzung, während wir gleichzeitig flexible Arbeitszeitmodelle und zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und Schulungsangebote anbieten. Werde Teil unserer vielfältigen Roomers-Familie und gestalte mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste!
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Kontaktperson:

ROOMERS FRANKFURT HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Burbank

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Food-Events oder Kochkurse, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, mit anderen Fachleuten in Kontakt zu treten.

Tip Nummer 2

Netzwerke aktiv in der Branche! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu verbinden. Vielleicht kannst du sogar einen Mentor finden, der dir wertvolle Einblicke und Tipps geben kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du aktuelle Trends in der Gastronomie recherchierst. Sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren, um zu zeigen, dass du innovativ und anpassungsfähig bist.

Tip Nummer 4

Präsentiere deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Burbank

Kochkunst
Qualitätsbewusstsein
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Kreativität in der Speisenentwicklung
Teamarbeit
Organisationstalent
Belastbarkeit
Entscheidungsfreudigkeit
Eigenverantwortliches Arbeiten
Kommunikationsfähigkeit
Fähigkeit zur Anleitung von Auszubildenden
Strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Roomers Frankfurt und die Gekko Group. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin und relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen zur Menüentwicklung darlegst.

Hygiene- und Sicherheitsstandards: Betone in deiner Bewerbung dein Verständnis für Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.

Teamarbeit und Flexibilität: Hebe deine Teamfähigkeit und Flexibilität hervor. Beschreibe Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder unter Druck kreative Lösungen gefunden hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ROOMERS FRANKFURT vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile persönliche Erfahrungen, die deine Liebe zur Küche verdeutlichen, und zeige, dass du bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Da es sich um eine Position als Chef de Partie handelt, sei darauf vorbereitet, Fragen zu deinen Kochtechniken und zur Zubereitung von Speisen zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du dabei Qualitätsstandards eingehalten hast.

Teamarbeit betonen

Roomers legt großen Wert auf Teamgeist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und erläutere, wie du andere unterstützt hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Hygiene- und Sicherheitsvorschriften kennen

Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.

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