Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite exquisite Gerichte zu und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Unternehmen: Luxushotel mit internationalem Flair und innovativer Unternehmenskultur.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Rabatte in über 8000 Hotels.
- Weitere Informationen: Quereinsteiger sind willkommen und es gibt zahlreiche Schulungsangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen in einem kreativen Umfeld ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Direkt am Grüneburgpark im Frankfurter Westend gelegen, vereint das Roomers ParkView ein kosmopolitisches Lebensgefühl mit zeitloser urbaner Eleganz. Ab 2026 entsteht hier ein außergewöhnliches Haus der Luxushotellerie - ein Projekt der Extraklasse, das neue Maßstäbe setzt und Teil einer international renommierten Kollektion charakterstarker Hotels ist. In Frankfurt wird diese Philosophie weitergedacht: als Hommage an die kulturelle Vielfalt, den architektonischen Kontrast und den weltoffenen Geist der Stadt. 136 Zimmer und Suiten eröffnen eindrucksvolle Ausblicke auf die Skyline oder in die ruhige Weite des Grüneburgparks. Im Erdgeschoss bringt ein internationales Restaurantkonzept Reisende und Frankfurter Genießer an einen Tisch – stilvoll, weltoffen und inspirierend.
Aufgaben
- Als Chef de Partie bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und trägst maßgeblich zur kulinarischen Qualität bei.
- Mit Leidenschaft und Präzision bereitest du exquisite Gerichte zu und sorgst dafür, dass die Gäste mit einem unvergesslichen Erlebnis aus der Küche kommen.
- Du arbeitest eng mit deinem Team zusammen, um eine effiziente und reibungslose Arbeitsweise in der Küche zu gewährleisten.
- Du unterstützt bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen und achtest auf jedes Detail, um den Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
- Du überwachst die Lagerbestände und hilfst bei der Warenannahme und -kontrolle, um sicherzustellen, dass immer frische Zutaten zur Verfügung stehen.
- Du sorgst für die Einhaltung der Hygienevorschriften und stellst sicher, dass alle gesetzlichen Sicherheitsbestimmungen beachtet werden.
- Du bist bereit, auch in stressigen Momenten ruhig und fokussiert zu arbeiten, um einen hervorragenden Service zu gewährleisten.
Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung in der Gastronomie.
- Du hast ein ausgeprägtes Interesse an guter Küche und bist mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut.
- Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß daran, mit anderen zusammen eine perfekte Mahlzeit zuzubereiten.
- Du hast ein gutes Verständnis für Hygienevorschriften und achtest auf Sauberkeit und Ordnung in der Küche.
- Du bist belastbar und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
- Du hast ein gutes Auge für Details und strebst stets danach, die bestmögliche Qualität bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten zu liefern.
Wir bieten
- Arbeiten in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten.
- Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten.
- Ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven.
- Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels.
- Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar ohne Teildienst bei unseren F&B Stellen.
- Die Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern.
- Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP.
- Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
- Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe.
- Legendäre Mitarbeiterfeste.
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Chef de Partie (m/w/d) Pre-Opening- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: ROOMERS ParkView, Luxury Collection
Das Roomers ParkView bietet nicht nur eine herausragende Arbeitsumgebung im Herzen von Frankfurt, sondern auch ein dynamisches und kreatives Team, das Vielfalt und Innovation schätzt. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und flexiblen Arbeitszeitmodellen fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Angestellte von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem inspirierenden Arbeitsumfeld in einem der aufregendsten Luxushotels der Stadt.
Kontaktdaten:
ROOMERS ParkView, Luxury Collection Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) Pre-Opening- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant oder Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Roomers ParkView arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Konzept des Restaurants. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein leidenschaftlicher Gastronom.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute weiterzuleiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) Pre-Opening- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.
Mach es präzise!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Wir schätzen eine übersichtliche Darstellung deiner Erfahrungen und Fähigkeiten, die direkt auf die Anforderungen der Stelle eingehen. Weniger ist manchmal mehr!
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie und was dich an der Küche fasziniert. Deine Leidenschaft für gutes Essen und kreative Gerichte sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ROOMERS ParkView, Luxury Collection vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über die kulinarischen Konzepte und die Philosophie des Roomers ParkView. Zeige dein Interesse an den Gerichten, die sie anbieten, und bringe eigene Ideen ein, wie du zur kulinarischen Qualität beitragen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei übernommen hast.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche verstehst und wie du sicherstellst, dass diese Standards eingehalten werden.
✨Stressresistenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über stressige Situationen zu sprechen, die du gemeistert hast. Gib konkrete Beispiele, wie du in hektischen Momenten ruhig und fokussiert geblieben bist, um einen hervorragenden Service zu gewährleisten.
