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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die täglichen Abläufe in unseren preisgekrönten F&B-Bereichen.
- Arbeitgeber: Rosewood Schloss Fuschl, bekannt für Luxus und exzellenten Service.
- Mitarbeitervorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem luxuriösen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Management und Leidenschaft für erstklassigen Service.
- Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem inspirierenden Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
We are seeking a passionate
Food and Beverage Manager
to join our team at Rosewood Schloss Fuschl. You will be the driving force behind the daily operations of our award-winning F&B venues, ensuring each guest experience reflects the highest standards of excellence, personalization, and luxury. This hands-on leadership role is responsible for overseeing restaurants, Schlossbar, See Club, In-room dining, and events operations, while fostering a culture of impeccable service and operational excellence..
Essential Duties and Responsibilities:
- Direct and manage all aspects of the daily F&B operations, including restaurants, lounges, bar, room service, and events.
- Ensure seamless coordination between kitchen, service, and stewarding teams to deliver flawless guest experiences.
- Monitor service standards and conduct regular floor presence during peak service periods to support the team and engage with guests.
- Maintain and elevate service delivery standards aligned with brand and Forbes Five-Star expectations.
- Personally handle VIP guests and resolve complaints with professionalism and urgency.
- Conduct regular training and briefings to reinforce luxury service etiquette and product knowledge.
- Lead, coach, and develop F&B supervisors and service teams, fostering a collaborative and motivated environment.
- Assist in the preparation and execution of the F&B budget, including labor, cost of goods, and operating supplies.
Food and Beverage Manager Arbeitgeber: Rosewood Schloss Fuschl
Kontaktperson:
Rosewood Schloss Fuschl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Food and Beverage Manager
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv und nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten in der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du die häufigsten Fragen recherchierst und deine Antworten übst. Zeige, dass du die Werte und Standards des Unternehmens verstehst und lebst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche, um zu zeigen, dass du der perfekte Kandidat für die Rolle des Food and Beverage Managers bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleichzeitig dein Interesse an der Position und dem Unternehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Food and Beverage Manager
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein persönlicher Stil sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Food and Beverage Manager für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im F&B-Bereich. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team motiviert? Konkrete Beispiele helfen uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.
Achte auf Details: Wir lieben es, wenn Bewerbungen gut strukturiert und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rosewood Schloss Fuschl vorbereitest
✨Kenntnis der Branche zeigen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie und im Service vertraut. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen kennst, sondern auch innovative Ideen hast, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Praktische Beispiele bereitstellen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und im Teammanagement demonstrieren. Erzähl von Situationen, in denen du Herausforderungen gemeistert oder das Team motiviert hast.
✨Service-Standards verstehen
Informiere dich über die spezifischen Service-Standards von Rosewood Schloss Fuschl und Forbes Five-Star. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Erwartungen an die Rolle oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.
