Stagiaire en cuisine à 100%

Environnement unique offrant une vue panoramique sur les Alpes. L’hôtel propose à sa clientèle internationale 155 chambres & suites entièrement équipées & décorées dans un style classique. Le restaurant Café Bellagio offre une cuisine bistronomique & gourmande avec des mets de saison. Sinatra’s Bar permet de savourer une carte de bar dans une ambiance feutrée & détendue, tout en profitant de la vue imprenable qu’offre la terrasse.

Stagiaire en cuisine à 100%

• Rattaché/e au département de la Cuisine, vous serez intégré/e à l’équipe en place pour la saison estivale et vos tâches principales seront les suivantes :
• Effectuer la préparation préliminaire de différents mets.
• Assurer les approvisionnements et une bonne ventilation des produits.
• Respecter les fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine.
• Aider au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Votre profil :

• Vous êtes en cursus scolaire dans une école hôtelière.
• Vous avez une bonne gestion du stress.
• Vous êtes motivé/e et avez envie d’en apprendre davantage jour après jour.
• Vous comprenez et vous vous exprimez couramment en français (indispensable).

Type de contrat

• Contrat de stagiaire à durée déterminée de 6 mois en horaire coupé principalement.
• Nous vous offrons l’opportunité d’intégrer un hôtel indépendant, situé dans une région touristique, dynamisé par des équipes jeunes et passionnées dont la motivation première est la satisfaction de notre clientèle.
• Seuls les dossiers répondant à tous les critères seront pris en considération et recevront une réponse.

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