Director Hotel Operations - Corporate (m/w/d)

Bei Ruby zählt deine Persönlichkeit, deine Zeit und wir glauben fest daran, dass wir gemeinsam besser sind. Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Unsere Lean Luxury Philosophie schafft eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Das stylische Corporate Office in München bündelt alle Bau-, Verwaltungs- und Vermarktungsfunktionen sowie viele aus dem Hotel ausgelagerte Front Office Tätigkeiten. Die zentrale Operationsabteilung ist für alle operativen Prozesse in den bestehenden Ruby Hotels sowie die Vorbereitung aller Neueröffnungen zuständig.

Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Trägst die operative Gesamtverantwortung für alle Ruby Hotels – und stellst sicher, dass Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit stimmen.
• Führst und entwickelst unsere Cluster Hotel Manager:innen und ihre Teams – mit einem klaren Blick für Performance, Potenziale und Persönlichkeit.
• Überwachst Kennzahlen, Budgets und Prozesse, analysierst Ergebnisse und leitest daraus nachhaltige Verbesserungen ab.
• Bespielst den Spagat zwischen Strategie und Praxis: Du denkst unternehmerisch, bleibst aber nah am operativen Geschehen.
• Stellst sicher, dass Ruby Standards und Markenwerte in jedem Hotel gelebt werden – von der Atmosphäre bis zum Gästeerlebnis.
• Arbeitest eng mit den Teams aus F&B, Rooms, Openings, Interior und weiteren Group Functions zusammen, um operative Abläufe stetig zu verbessern.

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du:

• Bringst mindestens 10 Jahre Erfahrung im Bereich Hotel Operations mit – davon 5 Jahre in gruppenweiten oder Multi-Property-Führungsfunktionen.
• Führst mit Klarheit und Empathie, und verstehst es, andere zu inspirieren und zu befähigen.
• Denkst unternehmerisch, handelst lösungsorientiert und kommunizierst klar.
• Bist zahlenstark, entscheidungsfreudig und verlierst dabei nie den Blick fürs Detail.
• Verstehst, dass Kultur kein „nice to have“ ist, sondern der Schlüssel zu nachhaltigem Erfolg.
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch und fühlst dich in internationalen Strukturen wohl.

Was dich erwartet:

• Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work.
• Wir connecten am liebsten per du.
• Even work is better at the beach – mit deiner Workation bei Ruby.
• Keine Ausreden mehr – wir unterstützen dein Sportprogramm.
• Staff Rates - für dich und deinen Travel Buddy.
• Sharing is caring – mit unserem Opening-Bonus, wächst mit Ruby auch dein Konto.
• Egal, wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility-Zuschuss gibt's on top.
• Take it to the next level – sichere dir extra Cash durch Talent Scouting, halbjährliche Sonderzahlungen und eine individuelle Bonusvereinbarung.
• Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, genauso sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst.
• Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it.

Wir suchen ständig außergewöhnliche Charaktere und leidenschaftliche Team Player. Statt auf perfekte Lebensläufe setzen wir viel mehr Wert auf tolle Persönlichkeiten, die uns dabei helfen, Hotels und Workspaces mit Herz und Seele zu gestalten. Komm zu uns und schreibe deine eigene Geschichte mit Ruby.

Diversity, Equity & Inclusion: Wir glauben daran, dass du lieben kannst, wen du willst, und dass du stolz auf deine Herkunft und Kultur sein kannst. Damit können wir gar nicht: Ismen, Rassismus, Sexismus, Heterosexismus, Antisemitismus und alle weiteren derartigen Ismen, werden bei uns nicht toleriert.

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Ang, unserem Cluster Manager aus London, rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier: www.ruby-hotels.com/stories.

Bei Fragen kontaktiere uns unter jobs@ruby-hotels.com oder +49 89 125 095 220.