Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser F&B-Team bei Planung, Organisation und Präsentation von Konzepten.
- Unternehmen: Wachsendes Hospitality-Unternehmen mit kreativer Unternehmenskultur.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrabatte, Mobilitätszuschuss und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns innovative F&B-Konzepte und bring deine Persönlichkeit ein.
- Qualifikationen: Studium im Bereich Hotellerie oder vergleichbar, erste Erfahrungen in Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1305 - 1595 € pro Monat.
Bei Ruby zählt deine Persönlichkeit, deine Zeit und wir glauben fest daran, dass wir gemeinsam besser harmonieren. Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Unsere Lean Luxury Philosophie schafft eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.
Die zentrale Operationsabteilung ist für alle operativen Prozesse in den bestehenden Ruby Hotels sowie die Vorbereitung aller Neueröffnungen zuständig. Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:
- Hast ein Gespür für Trends und sorgst mit Competitor-Checks dafür, dass unsere F&B-Konzepte immer on point sind.
- Behältst unsere Shops im Blick, pflegst Artikel und Preise in unserem ERP-System und sorgst dafür, dass hinter den Kulissen alles rundläuft.
- Legst Rezepturen an, hältst sie auf dem neuesten Stand und sorgst dafür, dass im System alles seine Richtigkeit hat.
- Unterstützt bei der Planung und Organisation unserer F&B-Trainings und erstellst Trainingsunterlagen, Präsentationen und F&B Styles, die Wissen auf den Punkt bringen.
- Begleitest unsere Hotelneueröffnungen mit passenden F&B-Präsentationen und trägst dazu bei, dass unsere neuen Standorte von Anfang an bestens vorbereitet sind.
- Überarbeitest und pflegst unsere Bar-, Snack- und Eventkarten, damit Drinks & Snacks nicht nur schmecken, sondern auch perfekt präsentiert werden.
- Sorgst dafür, dass unsere Frühstückslabels und Allergenangaben immer aktuell und korrekt sind, und stimmst dich für die Umsetzung mit unserem Marketing-Team ab.
- Packst mit an, wenn es um Inventur-Spotchecks in unseren Hotels geht - du hast ein Auge fürs Detail und für die richtigen Zahlen.
Wir haben schon auf dich gewartet, denn du:
- Studierst im Bereich Hotellerie oder einem vergleichbaren Studiengang.
- Bringst bereits erste Erfahrungen aus der Hotellerie, Gastronomie oder dem Event Management mit.
- Verfügst über gute Kenntnisse in Betriebswirtschaft und nutzt diese, um Abläufe zu optimieren.
- Arbeitest strukturiert und zuverlässig, behältst stets den Überblick und sorgst mit deiner Professionalität für einen reibungslosen Ablauf.
- Bist kommunikationsstark, ein:e Teamplayer:in und überzeugst durch deine positive Ausstrahlung sowie deinen professionellen Umgang mit Gästen und Kolleg:innen.
- Verfügst über gute Kenntnisse der gängigen MS Office Programme und beherrschst Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ausgezeichnet.
Was dich erwartet:
- Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work.
- Wir connecten am liebsten per du.
- Staff Rates – für dich und deinen Travel Buddy.
- Einen Mobility-Zuschuss gibt's on top.
- Mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, über dich hinauszuwachsen.
- Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it.
Diversity, Equity & Inclusion: Wir glauben daran, dass du lieben kannst, wen du willst und stolz auf deine Herkunft und Kultur sein kannst. Ismen wie Rassismus, Sexismus und Antisemitismus werden bei uns nicht toleriert.
Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Corinna aus unserem Reservations-Team in München rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier: www.ruby-hotels.com/stories.
Bei Fragen kontaktiere uns unter jobs@ruby-hotels.com oder +49 89 125 095 220.
Werkstudent F&B Management Support (m/w/d) in München Arbeitgeber: Ruby Hotels
Ruby ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, wo deine Persönlichkeit und Ideen geschätzt werden. Mit einer flexiblen 35-Stunden-Woche, attraktiven Mitarbeiterrabatten und umfangreichen Wachstums- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördert Ruby nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch dafür, dass du dich in einem unterstützenden Team wohlfühlst. Hier kannst du deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie ausleben und gleichzeitig Teil einer innovativen Hospitality-Gruppe sein, die an den aufregendsten Standorten Europas tätig ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Werkstudent F&B Management Support (m/w/d) in München erhalten könntest
✨Lokal ist der Schlüssel
Schau dich in deiner Umgebung um und besuche Restaurants, Cafés und Bars direkt. Viele Gastronomiebetriebe suchen Menschen vor Ort, und oft erfährt man zuerst von offenen Stellen, wenn man einfach mal vorbeigeht. Ein persönlicher Eindruck zählt echt viel!
✨Nutz die sozialen Medien
Schau in Facebook-Gruppen oder Instagram-Accounts von Restaurants in deiner Nähe. Oft posten sie freie Stellen direkt dort. Achte auch auf lokale Gastronomie-Events oder Festivals. Dort kannst du nicht nur direkt connecten, sondern bekommst auch einen guten Einblick in die Branche.
✨Jobmessen und Karriere-Events
Besuche Karrieremessen oder spezielle Veranstaltungen für Gastronomie, die häufig an Universitäten stattfinden. Dort triffst du direkte Ansprechpartner von Betrieben wie Ruby Hotels und kannst mehr über offene Werkstudentenstellen erfahren. Das Networking ist super wertvoll!
✨Schnapp dir die Chance über unsere Website
Vergiss nicht, regelmäßig auf unserer Webseite nach neuen Werkstudentenstellen zu schauen. Dort haben wir oft spannende Angebote, die dir den Einstieg in die Gastronomie erleichtern. Und wer weiß, vielleicht ist ja dein Traumjob bei Ruby Hotels nur einen Klick entfernt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Werkstudent F&B Management Support (m/w/d) in München mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Essen ist Liebe – Dein Lebenslauf:Zeig in deinem Lebenslauf, welche Erfahrung du in der Gastronomie hast! Hast du schon mal in einem Restaurant oder Café gearbeitet? Hebe deine Aufgaben hervor, wie z.B. den Kundenservice oder das Arbeit im Team. Das zeigt, dass du die nötigen Skills für den Job als Werkstudent hast und auch stressige Situationen meistern kannst.
Deine Motivation im Fokus:In deinem Bewerbungsschreiben solltest du deutlich machen, warum du in der Gastronomie arbeiten willst. Erzähle uns, was dich an diesem Bereich reizt und was du aus dieser Werkstudentenstelle lernen möchtest. Zeig uns deine Begeisterung für gutes Essen und Kundenkontakt!
Halt’s einfach – das richtige Format:Achte darauf, dass deine Bewerbungsunterlagen klar und übersichtlich sind. Nutze ein einfaches Layout, das die wichtigsten Informationen gut zur Geltung bringt. Auch wenn du die Kreativität in der Gastronomie liebst, sollten deine Dokumente professionell und unkompliziert sein – wir wollen die Infos schnell erfassen können!
Zertifikate und Schulungen - Bonus für deinen Vertrag:Wenn du bereits an Schulungen oder Workshops teilgenommen hast, wie z.B. für Hygienerichtlinien oder Kundenservice, dann vergiss nicht, diese in deiner Bewerbung zu erwähnen! Solche zusätzlichen Qualifikationen machen dich für uns bei Ruby Hotels besonders attraktiv und zeigen, dass du schon ein wenig vorbereitet bist.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ruby Hotels vorbereitet
✨Koch oder Bedienung? Kenn dein Handwerk!
Egal, ob du in der Küche oder im Service arbeitest, sei bereit, praktische Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Dies könnte ein kleines Probekochen oder das Aufnehmen von Bestellungen in einer stressigen Umgebung umfassen. Übe ein paar typische Szenarien, die dir im Job begegnen können!
✨Zeig deine Begeisterung für die Gastronomie!
Als Werkstudent im Gastronomiebereich suchen die meisten Arbeitgeber nach Motivation und Lernbereitschaft. Bereite ein paar Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit deine Leidenschaft für Essen, Getränke oder Kundenservice gezeigt hast – das kommt gut an!
✨Frauen und Männer hinter der Theke
Mach dich vertraut mit den gängigen Küchen- und Serviceabläufen. Überlege dir, wie du in einem hektischen Restaurantumfeld schnell Fehler beheben kannst. Zeig, dass du flexibel bist und auch mal im Team arbeiten kannst, um das Restaurant am Laufen zu halten.
✨Gastronomie ist mehr als nur Essen!
Wir sollten uns auch mit den neuesten Trends in der Gastronomie beschäftigen. Vielleicht hast du sogar ein paar innovative Ideen für Speisen oder Getränke im Kopf? Teile diese Gedanken im Interview – das zeigt, dass du auf dem aktuellen Stand bist und aktiv zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen möchtest!
