Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei die erste Ansprechperson und baue starke Teams in einem dynamischen Umfeld auf.
- Unternehmen: Ruby Hotels - ein innovatives Unternehmen mit einer einzigartigen Teamkultur.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Sportzuschuss, Mitarbeiterrabatte und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wachse mit uns und erlebe eine kreative Arbeitsatmosphäre.
- Warum dieser Job: Gestalte das Hotelerlebnis neu und bring deine Persönlichkeit ins Team ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie und starke Führungsfähigkeiten sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Arbeiten nach Lean Luxury Philosophie mit Ruby Spirit im Herzen. Wir wünschen uns ein Team, in dem die unterschiedlichsten Menschen ihren Platz finden, weil Vielfalt und Anderssein uns wichtig sind. Du sollst bei uns du selbst sein. Jeder bringt seinen eigenen Rhythmus und seine eigene Melodie mit. So entsteht unser einzigartiger Groove. Als Team wollen wir die Besten sein in dem was wir tun. Am liebsten gehen wir dabei neue Wege. Wir haben Spaß an dem was wir tun und nehmen uns selbst nicht all zu ernst. Am liebsten sprechen wir untereinander und mit unseren Gästen auf Augenhöhe, statt uns hinter Titeln und Förmlichkeiten zu verstecken. Alles mit einem gemeinsamen Wunsch und Ziel: allen bei Ruby – Mitarbeitern, Gästen und Kunden - das Gefühl zu geben, angekommen zu sein, und da zu sein, wo das echte Herz der Stadt schlägt. Wir suchen nicht den perfekten Lebenslauf, sondern Persönlichkeiten, die zu uns passen. Interessiert? Dann bewirb dich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Bist die erste Ansprechperson für unsere Ruby Lilly in München, dein Team, unsere Gäste sowie externe Dienstleistungsfirmen und Partner:innen in allen Belangen.
- Repräsentierst unsere Häuser in München, Frankfurt und Stuttgart, stehst im engen Austausch mit den Hotel Manager:innen aus deinem Cluster sowie auch mit den Teams vor Ort.
- Baust starke Teams auf, kümmerst dich in deinem eigenen Haus um die Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden und sorgst für ein positives Arbeitsklima - auch gerne in deinem ganzen Cluster.
- Packst mit an, denn du bist nicht nur Manager:in, sondern auch Teil des Teams – leading by example.
- Hast deine Zahlen immer im Blick, hältst die vorgegebenen Budgets ein und kümmerst dich um Forecasting und Kostenmanagement.
- Erkennst Trends, optimierst Abläufe und bist durch deine strategische Planung immer einen Schritt voraus.
- Lebst und verkörperst unseren Ruby Spirit, kümmerst dich um die Umsetzung unserer Styles und Qualitätsstandards und stellst sicher, dass alles seine Ordnung hat.
Profil:
- Bringst mehrjährige Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle-Hotellerie / Gastronomie mit.
- Hast sehr gute POS, PMS (idealerweise Opera Cloud) und betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
- Bist eine motivierende und charismatische Führungskraft und mit deiner authentischen und loyalen Art sowohl Team Lead und Team Player.
- Hast eine warme und herzliche Ausstrahlung und deine Kommunikationsfähigkeiten lassen dich in jeder Interaktion glänzen.
- Besitzt eine Hands-on-Mentalität und kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen.
- Sprichst fließend Deutsch und Englisch.
Wir bieten:
- Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work.
- Wir connecten am liebsten per du - dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby.
- Better together - bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist.
- Sip, snack, repeat - mit deinem Ruby F&B-Credit.
- Keine Ausreden mehr – wir unterstützen dein Sportprogramm.
- LEGEN...wait for it...DARY Staff Rates - für dich und deinen Travelbuddy.
- Egal, wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility Zuschuss gibt's on top.
- Take it to the next level – sicher dir extra Cash durch Talent Scouting, positive Bewertungen und eine individuelle Bonusvereinbarung.
- Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring, hast du die Chance, genau so sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst.
- Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it.
Cluster Hotel Manager (m/w/d) - Süddeutschland Arbeitgeber: Ruby Lilly
Ruby ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Vielfalt und Individualität schätzt und ein einzigartiges Arbeitsumfeld bietet, in dem jeder Mitarbeiter seine Persönlichkeit einbringen kann. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, persönlicher Entwicklung und innovativen Ansätzen sorgt Ruby dafür, dass sich alle Mitarbeiter wohlfühlen und wachsen können. Die Möglichkeit, in einer dynamischen Umgebung in Süddeutschland zu arbeiten, gepaart mit attraktiven Benefits wie Mobility Zuschüssen und Staff Rates, macht Ruby zu einem besonders attraktiven Arbeitgeber.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Cluster Hotel Manager (m/w/d) - Süddeutschland erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ruby Lilly interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cluster Hotel Manager (m/w/d) - Süddeutschland mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ruby Lilly damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ruby Lilly gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ruby Lilly genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ruby Lilly!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ruby Lilly vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ruby Lilly zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ruby Lilly ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
