Senior Supervisor F&B (m/w/d)

Arbeiten nach Lean Luxury Philosophie mit Ruby Spirit im Herzen. Wir wünschen uns ein Team, in dem die unterschiedlichsten Menschen ihren Platz finden, weil Vielfalt und Anderssein uns wichtig sind. Du sollst bei uns du selbst sein. Jeder bringt seinen eigenen Rhythmus und seine eigene Melodie mit. So entsteht unser einzigartiger Groove. Haben wir erwähnt, dass wir Musik lieben? Als Team wollen wir die Besten sein in dem was wir tun. Am liebsten gehen wir dabei neue Wege. Wir haben Spaß an dem was wir tun und nehmen uns selbst nicht all zu ernst. Am liebsten sprechen wir untereinander und mit unseren Gästen auf Augenhöhe, statt uns hinter Titeln und Förmlichkeiten zu verstecken. Alles mit einem gemeinsamen Wunsch und Ziel: allen bei Ruby – Mitarbeitern, Gästen und Kunden - das Gefühl zu geben, angekommen zu sein, und da zu sein, wo das echte Herz der Stadt schlägt.

Wir suchen nicht den perfekten Lebenslauf, sondern Persönlichkeiten, die zu uns passen. Interessiert? Dann bewirb dich jetzt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

• Bist aktiv im Service dabei, übernimmst als Schichtleitung die Führung des Teams und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft, ob hinter der Bar, im Service oder am Front Office.
• Stellst sicher, dass alle Service-, Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden – immer mit einem Blick fürs Detail.
• Übernimmst Schulungen, Coachings und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeitendender.
• Kümmerst dich um Kommunikation und sorgst dafür, dass alle Infos im Team ankommen.
• Nimmst das Feedback unserer Gäste entgegen und kümmerst dich um eine schnelle und effiziente Lösung.
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen.

Profil:

• Konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie.
• Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten.
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken.
• Trittst souverän auf, bringst jede Menge Lebensfreude mit und Humor gehört für dich einfach mit dazu.
• Hast Spaß am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen und weißt genau, wie du auf verschiedene Wünsche smart eingehst.
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch.

Wir bieten:

• Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work.
• Better together – bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist.
• Vollzeit heißt bei uns 35 Stunden und jede Stunde zählt.
• Wir unterstützen dein Sportprogramm.
• Staff Rates - für dich und deinen Travel Buddy.
• Sip, snack, repeat - mit deinem Ruby F&B Credit.
• Egal, wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility-Zuschuss gibt's on top.
• Sichere dir extra Cash durch Profit Sharing, Talent Scouting und positive Bewertungen.
• Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, genau so sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst.
• Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it.

Egal, ob du als Barkeeper:in Cocktail-Träume erfüllst, mit deiner Kreativität für das gewisse Etwas sorgst oder ein Profi bist, wenn es um Planung und die Magie hinter den Kulissen geht - bei Ruby findest sicherlich auch du bald deinen Platz. Wir suchen ständig außergewöhnliche Charaktere und leidenschaftliche Team Player. Statt auf perfekte Lebensläufe, setzen wir viel mehr Wert auf tolle Persönlichkeiten, die uns dabei helfen, Hotels und Workspaces mit Herz und Seele zu gestalten. Was auch immer deine Leidenschaft ist: Komm zu uns und schreibe deine eigene Geschichte mit Ruby.

Diversity, Equity & Inclusion:

Wir glauben daran, dass...

• ...du lieben kannst, wen du willst.
• ...du selbst entscheiden solltest, ob und mit welchen Pronomen du angesprochen werden möchtest.
• ...du stolz auf deine Herkunft und Kultur sein kannst.
• ...du dich nicht für deine Religion oder Weltanschauung rechtfertigen musst.
• ...du gut bist, genauso wie du bist und unser Team und Rubys Vielfältigkeit einzigartig machst.

Damit können wir gar nicht: Ismen. Rassismus, Sexismus, Heterosexismus, Antisemitismus und alle weiteren derartigen Ismen, werden bei uns nicht toleriert.