Hotel Manager (m/w/d) - New Opening

Bei Ruby zählt deine Persönlichkeit, deine Zeit und wir glauben fest daran, dass wir gemeinsam besser sind. Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub; es ist das Gefühl, an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein. Dein Arbeitsplatz sollte ein Ort mit Charakter und Seele sein, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden.

Unsere Ruby Lola, mit ihren 280 Zimmern, bringt Ost und West mitten in Frankfurt zusammen. Inspiriert von der Geschichte des Viertels als Handelsort, verbindet sie fernöstliche Einflüsse mit dem lebendigen Stadtgefühl. Als Teil des neuen Main Yard Quartiers liegt Ruby Lola nur wenige Gehminuten vom Mainufer entfernt, umgeben von Bars, Restaurants und dem pulsierenden Treiben der Stadt.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Anstellungsart: Vollzeit

• Repräsentierst dein Haus und bist die erste Ansprechperson für dein Team, unsere Gäste sowie externe Dienstleistungsfirmen und Partner:innen in allen Belangen.
• Baust ein starkes Team auf, kümmerst dich um die Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden und sorgst für ein positives Arbeitsklima.
• Packst mit an, denn du bist nicht nur Manager:in, sondern auch Teil des Teams – leading by example.
• Hast deine Zahlen immer im Blick, hältst die vorgegebenen Budgets ein und kümmerst dich um Forecasting und Kostenmanagement.
• Erkennst Trends, optimierst Abläufe und bist durch deine strategische Planung immer einen Schritt voraus.
• Stellst sicher, dass alles seine Ordnung hat und überwachst die Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie HACCP, Arbeitssicherheit und Brandschutz.
• Lebst und verkörperst unseren Ruby Spirit und kümmerst dich um die Umsetzung unserer Styles und Qualitätsstandards.
• Stehst im engen Austausch mit deinem Cluster Manager sowie allen relevanten Abteilungen im Corporate Office.

Dein Profil:

• Hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel / BWL-Studium absolviert.
• Bringst umfassende Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle-Hotellerie / Gastronomie mit.
• Hast sehr gute POS, PMS und betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
• Bist eine motivierende und charismatische Führungskraft und mit deiner authentischen und loyalen Art sowohl Team Lead als auch Team Player.
• Hast eine warme und herzliche Ausstrahlung und deine Kommunikationsfähigkeiten lassen dich in jeder Interaktion glänzen.
• Besitzt eine Hands-on-Mentalität und kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen.
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch.

Bring deine Persönlichkeit zur Arbeit. Vielleicht mit einem neuen Tattoo, Piercing oder einer neuen Haarfarbe? Wir connecten am liebsten per du.

Benefits:

• Staff Rates - für dich und deinen Travelbuddy.
• Mobility Zuschuss gibt's on top.
• Sichere dir extra Cash durch Talent Scouting, positive Bewertungen und eine individuelle Bonusvereinbarung.
• Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, über dich hinauszuwachsen.
• Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it.