am Rohwurst-Werk in Bad Arolsen · Vollzeit
Über uns
Wir sind ein Familienunternehmen in fünfter Generation. 1833 in Rügenwalde gegründet, seit den 1950er in Bad Arolsen. Heute stellen wir mit rund 160 Mitarbeitern an zwei Standorten Wurst- und Fleischspezialitäten her – handwerklich geprägt, mit Rohstoffen höchster Qualität und mit Rezepturen, die zum Teil älter sind als die meisten Unternehmen unserer Branche. Bei uns trifft Tradition auf Innovation. Mit unserem Salino Boost, einem Salamisnack mit Koffein und Taurin, bringen wir aktuell Innovation in die Kategorie und sprechen auch wieder jüngere Käufer an.
Ihre Aufgaben
- – Gesamtverantwortung für Produktion und Verpackung am Standort Bad Arolsen
- – Führung und Entwicklung der Bereichsleiter, Schichtverantwortlichen und Mitarbeiter
- – Kapazitäts-, Schicht- und Personaleinsatzplanung
- – Steuerung von Ausbeute, Produktivität und Termintreue anhand klarer Kennzahlen
- – Sicherstellung von Hygiene-, HACCP- und Qualitätsstandards gemeinsam mit dem Qualitätsmanagement
- – Verantwortung für Instandhaltung und Anlagenverfügbarkeit
- – Mitwirkung an der Inbetriebnahme neuer Produktionsflächen und Anlagen
- – Kontinuierliche Prozessverbesserung – pragmatisch, nicht als Selbstzweck
- – Mehrjährige Führungserfahrung in der Fleischwaren- oder Lebensmittelproduktion
- – Ausbildung oder Studium mit fachlichem Bezug, etwa Lebensmitteltechnologie, Fleischtechnik, Verfahrenstechnik oder eine Meisterqualifikation mit entsprechender Praxis
- – Sicherheit im Umgang mit Hygienerecht, HACCP und gängigen Zertifizierungsstandards
- – Erfahrung im Schichtbetrieb und im Führen von Mitarbeitern
- – Die Fähigkeit, eine tragfähige zweite Ebene aufzubauen
- – Bodenständigkeit. Bei uns wird in der Produktion entschieden, nicht im Konferenzraum.
Was wir bieten
- – Direkte Berichtslinie an die Geschäftsführung. Keine Matrix, keine Abstimmungsschleifen über drei Ebenen.
- – Gestaltungsspielraum bei einem Kapazitätsausbau, den Sie von Anfang an mitprägen
- – Ein inhabergeführtes Unternehmen mit langfristiger Perspektive
- – Eine Region mit bezahlbarem Wohnraum, guter Infrastruktur für Familien und kurzen Arbeitswegen
Dr. Julia Plüntsch
Geschäftsführerin
Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG
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Produktionsleiter Arbeitgeber: Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG
Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch Gmb H & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und innovatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer familiären Unternehmenskultur und einem starken Fokus auf Teamarbeit in Bad Arolsen schaffen wir eine Atmosphäre, in der jeder Einzelne geschätzt wird und seine Ideen einbringen kann.
Kontaktdaten:
Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG Recruiting-Team
