Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen in einem dynamischen Küchenteam und entwickle kreative Menüs.
- Unternehmen: Familiengeführte Alpengastronomie mit modernem Ansatz und abwechslungsreichen Aufgaben.
- Vorteile: Ab 3000€ Brutto, freie Unterkunft, Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Schönheit der Berge und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Erfahrung, Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3000 € pro Monat.
Deine Küche. Dein Team. Dein Arbeitsplatz in den Bergen. Für unser Küchenteam auf der Rufana Alp in Bürserberg suchen wir ab Dezember 2026 einen engagierten Koch / eine Köchin (m/w/d). Wir stehen für moderne alpine Küche, hochwertige Produkte und ehrliches Kochhandwerk. Neben unserem Restaurant sind wir eine etablierte Hochzeits- und Eventlocation und bieten dadurch einen abwechslungsreichen Küchenalltag.
Start: Dezember 2026 | Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung unserer Speisen im à-la-carte-Bereich
- Mise en Place und Vorbereitung des Küchenbetriebs
- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung unserer Speisekarte
- Vorbereitung und Durchführung von Hochzeiten und Events
- Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Waren
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zusammenarbeit mit unserem gesamten Küchen- und Serviceteam
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
Wir bieten:
- AB € 3.000 BRUTTO / MONAT – Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
- Freie Unterkunft
- Freie Verpflegung
- 5-Tage-Woche oder 6-Tage-Woche – je nach Wunsch und Einsatzplanung
- Arbeiten mitten in der Bergwelt von Bürserberg
- Moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Restaurant, Hochzeiten und Events
- Familiäres Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Auf der Rufana Alp erwartet dich mehr als klassische Saison-Gastronomie. Unser Küchenalltag reicht von à la carte über alpine Küche bis hin zu Hochzeiten und größeren Veranstaltungen. Wir sind ein familiär geführter Betrieb und legen Wert auf Qualität, Teamwork und ein gutes Miteinander.
Koch / Köchin (m/w/d) ab 3000€ Brutto Arbeitgeber: Rufana Alp
Als Arbeitgeber auf der Rufana Alp in Bürserberg bieten wir dir nicht nur einen Arbeitsplatz in atemberaubender Berglandschaft, sondern auch ein inspirierendes Team, das moderne alpine Küche zelebriert. Unsere Kultur fördert Kreativität und Teamgeist, während wir dir zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer renommierten Eventlocation bieten. Werde Teil unseres engagierten Küchenteams und erlebe, wie erfüllend die Gastronomie sein kann.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Köchin (m/w/d) ab 3000€ Brutto erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Rufana Alp interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin (m/w/d) ab 3000€ Brutto mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Rufana Alp damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Rufana Alp gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Rufana Alp genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Rufana Alp!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rufana Alp vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Rufana Alp zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Rufana Alp ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
