Commis de Cuisine (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Frankfurt am Main Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen und entwickle deine Kochkünste.
  • Unternehmen: Roomers Frankfurt Central, Teil der Autograph Collection by Marriott.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Rabatte und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GEKKO GROUP.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem dynamischen, internationalen Umfeld.
  • Qualifikationen: Kochausbildung oder erste Erfahrung in der Gastronomie, Teamplayer-Mentalität.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das Roomers Frankfurt Central, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Inmitten von Skyline, Szeneviertel und Mainufer liegt das Roomers Frankfurt Central – ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und kreative Köpfe. Hier triffst du auf internationales Flair, Hochkultur und die Energie einer Stadt, die niemals stillsteht. Du brennst für gutes Handwerk, hast Freude an vielfältigen Zubereitungen und möchtest in einer kreativen, schnellen Küche lernen und wachsen? Dann bewirb dich bei uns als Commis de Cuisine (m/w/d) und werde Teil der Gekko Familie. Bei uns arbeitest du mitten im Geschehen, unterstützt das Küchenteam und entwickelst deine Skills täglich weiter.

YOUR NEW JOB

  • Unterstützung der Posten-Chefs bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen (Buffet & à la carte)
  • Mise en place, Portionierung und sorgfältiges Anrichten unter Einhaltung der Rezeptvorgaben
  • Aktive Mitwirkung bei der Warenannahme, -kontrolle und fachgerechten Lagerung
  • Sicherstellung von Frische, Qualität und ansprechender Präsentation der Speisen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Saubere, ordentliche Arbeitsweise und Unterstützung bei Reinigung und Pflege der Küchenausstattung
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Service-Team für einen reibungslosen Ablauf

THAT’S YOU

  • Abgeschlossene Kochausbildung oder erste Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie – Quereinsteiger mit Motivation sind willkommen
  • Handwerkliches Geschick, Lernbereitschaft und hohe Einsatzbereitschaft
  • Gutes Zeitmanagement und die Fähigkeit, auch unter Druck konzentriert zu arbeiten
  • Hygienebewusstsein, Sorgfalt und ein Auge fürs Detail
  • Teamplayer-Mentalität, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

WHY ROOMERS?

  • We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, modernen Unternehmen mit viel Raum zur persönlichen Entfaltung. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
  • We are innovative: kreative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe mit Freiraum für eigene Ideen.
  • We let you grow: Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GEKKO GROUP und ein wachsendes Angebot an In-House-Schulungen.
  • We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels und verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
  • We let you be flexible: Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob – teils auch ohne Teildienst bei F&B-Stellen.
  • We’ve got you: Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern; geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
  • Saving the best for last – our perks:
  • Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
  • Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
  • Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
  • Stetig wachsende Corporate Benefits
  • Legendäre Mitarbeiterfeste

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Wenn du denkst, du passt zu uns, dann tust du das wahrscheinlich auch.

Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: RUR Hotelbetriebs

Das Roomers Frankfurt Central bietet eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung, in der du als Commis de Cuisine deine Fähigkeiten in einer modernen Küche weiterentwickeln kannst. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem internationalen Team aus verschiedenen Nationalitäten ist das Unternehmen ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie wachsen möchten. Zudem profitierst du von attraktiven Mitarbeiterangeboten und der Möglichkeit, in Schwesterhotels zu arbeiten.

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Kontaktdaten:

RUR Hotelbetriebs Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei RUR Hotelbetriebs interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Handwerkliches Geschick
Lernbereitschaft
Einsatzbereitschaft
Gutes Zeitmanagement
Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
Hygienebewusstsein
Sorgfalt

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge RUR Hotelbetriebs damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei RUR Hotelbetriebs gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von RUR Hotelbetriebs genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von RUR Hotelbetriebs!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei RUR Hotelbetriebs vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von RUR Hotelbetriebs zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit RUR Hotelbetriebs ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.