Wir suchen aktuell: Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) | Frühdienst l Mo - Fr in Cottbus

Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Vollzeit l nur Frühdienste unbefristet | ab 20 € / Stunde | ab sofort l in 03042 Cottbus Seit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas und Grundschulen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In 03042 Cottbus, Heinrich-Zille-Straße, suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 h/Woche) – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 04.00 Uhr. Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, garantierte Einarbeitung, ein sicherer Arbeitgeber, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie.

Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

• Führung und Motivation des Küchenteams in der Großküche Cottbus (Köche, Küchenhilfen, Fahrer, Azubis)

• Organisation der täglichen Speisenversorgung für Kitas und Schulen (Gemeinschaftsverpflegung)
• Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-Richtlinien
• Aktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und Teamorganisation
• Bestellung, Wareneinsatz und Budgetplanung
• Sicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen Hygienestandards
• Dienst- und Einsatzplanung für das zweistellige Küchenteam
• Ansprechpartner für Kunden
• auch als stellvertretende Küchenleitung möglich

Ihr Profil

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin ist notwendig
• Erfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim)
• Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und Budgetkontrolle
• Führungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, Konfliktlösung
• Organisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiert
• Freude am Kochen für Kinder und Jugendliche

Wir bieten Ihnen

Geregelte Arbeitszeiten

• Mo–Fr, zwischen 04:00–14:00 Uhr

• Planbare Freizeit, familienfreundlich

Vergütung & Sicherheit

• Ab 20,00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Sonderleistungen

Team & Arbeitsumfeld

• Strukturierte Einarbeitung, kollegiales Team

• Gemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern

Extras

• Weiterbildung in der firmeninternen RWS-Akademie
• Vergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie Arbeitskleidung

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📧 bewerbung@rws-cateringservice.de

💻 Online-Formular (unter 1 Minute)

📱 WhatsApp: 0151 / 153 52 101

📞 Fragen? Frau Schiffler: 0341 / 917 04 70

Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.