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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Speisen für unsere Kunden.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Unternehmen, das hochwertige Gastronomie bietet.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Getränke und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Esskultur aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Küchenleitung erforderlich.
- Andere Informationen: Intensive Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer RWS-Akademie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Aufgaben
- Erstellen eines kundenorientierten Speisenangebotes
- Optimale Verpflegung unserer Kunden unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets
- Sicherstellung einer stabilen und erstklassigen Speisen- und Getränkequalität im Rahmen der vorgegebenen Preisgestaltung
- Berücksichtigung und Umsetzung von regionalen, modernen und kundenorientierten Ernährungsansprüchen
- Umsetzung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards
- Einhalten aller für den Küchenbetrieb zutreffenden Verordnungen (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz)
- Führung, Anleitung und Motivation des unterstellten Teams
- persönlicher Ansprechpartner für unsere Kunden
Arbeitsbedingungen
- langfristige Beschäftigung
- pünktliche Entlohnung
- leistungsorientierte Zusatzzahlung
- geregelte Arbeitszeiten (keine Teildienste)
- auf die Bedürfnisse der Mitarbeiter abgestimmte Dienstpläne
- Dienstkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
- vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- kostenfreie Getränkeversorgung (Kaffee, Tee, Wasser)
- Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen RWS-Akademie
- intensive Einarbeitung
- krisensicherer Arbeitsplatz
Anforderungen
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung
- den Willen Verantwortung zu übernehmen und Mitarbeiter anzuleiten und zu führen
- gutes Gespür im Umgang mit Menschen
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Kundenorientierung, Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: RWS Gebäudeservice GmbH
Kontaktperson:
RWS Gebäudeservice GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Küchenleitern und Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke in die Branche gewinnen und möglicherweise sogar Empfehlungen für offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomiemessen oder Branchenevents. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und deine Leidenschaft für die Küche zu zeigen. Ein persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich der regionalen und modernen Ernährung. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, diese in deinem zukünftigen Job umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über Teamführung und Kundenorientierung überlegst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Küchenleiter. Erkläre, warum du dich für diese Rolle interessierst und was dich an der Arbeit in diesem Unternehmen reizt.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevanten Erfahrungen als Koch oder Köchin sowie deine Führungskompetenzen. Nenne konkrete Beispiele, wie du Teams geleitet und motiviert hast oder wie du erfolgreich ein kundenorientiertes Speisenangebot erstellt hast.
Zeige deine Kenntnisse über Hygiene- und Qualitätsstandards: Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards eine wichtige Anforderung ist, solltest du in deiner Bewerbung darlegen, wie du diese Standards in der Vergangenheit umgesetzt hast. Erwähne spezifische Schulungen oder Zertifikate, die du in diesem Bereich erworben hast.
Verwende eine klare Struktur: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und übersichtlich ist. Verwende Absätze, um verschiedene Themen zu gliedern, und achte auf eine klare Sprache. Dies zeigt deine Professionalität und erleichtert dem Leser das Verständnis deiner Qualifikationen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei RWS Gebäudeservice GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Speisenplanung vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen bei der Erstellung von kundenorientierten Speisenangeboten zu sprechen. Überlege dir Beispiele, wie du die Bedürfnisse der Kunden in der Vergangenheit erfüllt hast und welche kreativen Ideen du einbringen könntest.
✨Kenntnis der Hygiene- und Qualitätsstandards
Informiere dich über die geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt.
✨Führungskompetenzen betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung und Motivation von Teams zu sprechen. Gib konkrete Beispiele, wie du dein Team erfolgreich geleitet hast und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Kundenorientierung demonstrieren
Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Gespür im Umgang mit Menschen hast. Bereite Beispiele vor, in denen du auf Kundenwünsche eingegangen bist oder Konflikte gelöst hast, um deine Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität zu unterstreichen.
