Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere hochwertige Veranstaltungen mit einem kreativen Küchenteam.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit offener Unternehmenskultur und jungem Team.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, faire Löhne und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem vertrauensvollen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und entwickle deine Führungskompetenzen weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung im Eventbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 € pro Monat.
Wir suchen eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die den Betrieb maßgeblich unterstützt und weiterentwickelt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du übernimmst die gesamtverantwortliche Planung, Organisation und Umsetzung hochwertiger Veranstaltungen unterschiedlicher Art und Größe, von exklusiven Banketten und Firmenanlässen bis hin zu kulturellen Events, Seminaren und maßgeschneiderten Sonderformaten.
- Während der Events führst du den gesamten Küchenbereich strategisch und operativ und sorgst in allen Phasen für einen erstklassigen, reibungslosen Ablauf.
- Du leitest fachlich und personell die Küchenteams an verschiedenen Standorten, übernimmst die Einsatzplanung und förderst gezielt die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, mit Fokus auf Qualität, Effizienz und nachhaltige Teamperformance.
- Du konzipierst, planst und realisierst anspruchsvolle Menükonzepte, die individuelle Kundenwünsche, saisonale Spitzenprodukte, wirtschaftliche Rahmenbedingungen und definierte Qualitätsstandards berücksichtigen.
- Du trägst zur kontinuierlichen Weiterentwicklung der Bankettdokumentationen bei.
- In enger, partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit Eventverantwortlichen, Projektleitungen sowie ausgewählten externen Partnern und Dienstleistern stellst du eine reibungslose und professionelle Umsetzung aller Abläufe sicher.
- Du gestaltest, strukturierst und optimierst die Küchen- und Arbeitsprozesse aktiv, um einen modernen, leistungsfähigen und zukunftsorientierten Betrieb sicherzustellen.
- Du übernimmst die Verantwortung für sämtliche administrativen Aufgaben im Küchenbereich, inklusive Planung, Koordination, Controlling und professioneller Nachbearbeitung.
Profil:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ oder eine gleichwertige gastronomische Qualifikation und bringst mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer verantwortungsvollen Funktion mit, idealerweise im Event-, Bankett- oder Großveranstaltungsumfeld.
- Die Führung, Entwicklung und Einsatzplanung von Mitarbeitenden gehören für dich ebenso selbstverständlich dazu wie der Aufbau leistungsstarker, engagierter Teams.
- Du denkst strategisch, handelst unternehmerisch und übernimmst Verantwortung mit Klarheit und Entscheidungsstärke.
- Eine strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise ist für dich ebenso zentral wie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Dienstleistungsverständnis.
- Auch in komplexen, dynamischen Situationen mit hohen Ansprüchen behältst du den Überblick und triffst fundierte Entscheidungen.
- Belastbarkeit, Flexibilität und ein souveräner Umgang mit wechselnden Anforderungen sowie unregelmäßigen Arbeitszeiten im Eventumfeld zeichnen dich aus.
- Du kommunizierst stilsicher auf Deutsch in Wort und Schrift, zusätzliche Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
- Ein Führerausweis der Kategorie B rundet dein Profil ab.
Wir bieten spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen Unternehmenskultur, welche dir die Basis schafft, dich einzubringen und weiterzuentwickeln.
Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst du von großartigen Benefits:
- Offene, menschliche und somit mitarbeiterorientierte Betriebs-Kultur
- Faire und zeitgemäße Lohnpolitik
- 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie
- 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
- Attraktives Vergünstigungssystem: Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
- Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, großzügige Dienstjubiläumsgeschenke
- Übernahme von Ausbildungskosten
- 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
- Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich - Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
- Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab größeren Bestellungen möglich)
- Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
- Auszubildende profitieren ebenso wie alle anderen Mitarbeitenden von einem 13ten Monatslohn, kostenlosem Schulmaterial sowie weiteren Benefits.
Eventküchenchef:in (m/w/d) in Basel Arbeitgeber: Ryago Catering
Die Ryago AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in Basel und der Region ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einer offenen Unternehmenskultur, attraktiven Benefits wie Rabatten in gastronomischen Betrieben und einem fairen Lohnsystem fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten. Hier stehen sowohl die Gäste als auch die Mitarbeitenden im Mittelpunkt, was eine wertvolle und erfüllende Arbeitsatmosphäre schafft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Eventküchenchef:in (m/w/d) in Basel erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ryago Catering interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Eventküchenchef:in (m/w/d) in Basel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ryago Catering damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ryago Catering gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ryago Catering genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ryago Catering!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ryago Catering vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ryago Catering zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ryago Catering ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
