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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, organisiere das Team und koche mit frischen, regionalen Zutaten.
- Arbeitgeber: Ein uriges und gemütliches Restaurant, das Wert auf Qualität legt.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung und Unterkunft, Parkplatz und ein kleiner Fitnessraum.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und koche mit Leidenschaft für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Fachkenntnisse und Interesse am Kochen sind erforderlich; Teamfähigkeit und Freundlichkeit sind ein Muss.
- Andere Informationen: 6-Tage-Woche mit Samstag als Ruhetag; auch als Jahresstelle verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Urig, gemütlich, guat
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Leitung der Küche
- Einteilung von Mitarbeitern und Arbeitsverteilung
- Einkauf und Verwertung
- Vorbereitung der Speisen
- Kochen und Anrichten der Speisen
- Einhaltung der HACCP Verordnung
- Sauberhalten des zugeteilten Arbeitsplatzes und der umliegenden Lagerräume
- Zusammenarbeiten und mithelfen wenn Hilfe benötigt wird
Wir erwarten:
- Fachkenntnisse
- Interesse am Kochen mit frischen regionalen Produkten
- Freundlichkeit
- Teamfähigkeit
- Loyalität
- Freude am Beruf
- Gepflegtes Äußeres
- Rutschfeste Arbeitschuhe und geeignete Kochbekleidung
Dafür gibts:
- Kost und Logis frei (modernes Einzelzimmer im Betrieb)
- Bezahlung über Kollektiv
- Parkplatz beim Betrieb
- 6-Tage Woche Samstag frei (Ruhetag)
- gerne auch als Jahresstelle
- kleiner Fitnessraum
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: 's Pfandl
Kontaktperson:
's Pfandl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Köchen und Restaurantbesitzern auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für frische, regionale Produkte. Informiere dich über lokale Lieferanten und deren Produkte, um im Gespräch mit uns zu glänzen. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fachkenntnisse hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Küche.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Wir könnten dich bitten, ein Gericht zuzubereiten oder deine Kochtechniken zu demonstrieren. Übe deine Fähigkeiten und sei bereit, deine Kreativität und dein Können unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 4
Teamarbeit ist in der Küche unerlässlich. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige uns, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für das Kochen heraus: Betone in deinem Bewerbungsschreiben, warum du eine Leidenschaft für das Kochen mit frischen, regionalen Produkten hast. Teile persönliche Erfahrungen oder besondere Gerichte, die du gerne zubereitest.
Hebe deine Fachkenntnisse hervor: Liste relevante Qualifikationen und Erfahrungen auf, die du in der Küche gesammelt hast. Erwähne spezielle Techniken oder Küchenstile, die du beherrschst, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Teamfähigkeit betonen: Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele anführen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Beschreibe Situationen, in denen du anderen geholfen oder die Arbeitsverteilung optimiert hast.
Sauberkeit und HACCP-Vorschriften: Zeige dein Verständnis für die Bedeutung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche. Erwähne, wie du sicherstellst, dass alle HACCP-Vorschriften eingehalten werden und wie du deinen Arbeitsplatz sauber hältst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei 's Pfandl vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Souschefs, wie die Leitung der Küche und die Einhaltung der HACCP-Verordnung. Zeige im Interview, dass du die Verantwortung für die Küche übernehmen kannst und bereit bist, dein Team zu leiten.
✨Zeige deine Leidenschaft für frische Produkte
Betone dein Interesse am Kochen mit regionalen und frischen Zutaten. Bereite eventuell ein Beispielgericht vor, das du gerne zubereitest, um deine Kreativität und dein Engagement zu demonstrieren.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, anderen zu helfen und auch selbst Hilfe anzunehmen.
✨Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild
Ein gepflegtes Äußeres ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Kleide dich angemessen und achte darauf, dass du rutschfeste Schuhe trägst, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
