Du arbeitest gerne organisiert, denkst mit und sorgst dafür, dass in der Küche alles perfekt vorbereitet ist? Dann bist du bei uns genau richtig! Die S4 Alm liegt direkt an der Talstation der Bergbahnen Fieberbrunn und zählt zu den beliebtesten Restaurants der Region. Von Familien aus der Skischule über Tagesgäste bis hin zu Winterurlaubern – bei uns ist den ganzen Tag über viel Betrieb. Unsere Küche verbindet Geschwindigkeit mit höchstem Qualitätsanspruch. Auf der Speisekarte finden sich Pizzen, Burger, Pasta und regionale Klassiker ebenso wie hochwertige Steaks – unsere besondere Spezialität. Tagsüber steht ein dynamischer À-la-carte-Betrieb im Mittelpunkt. Auch am Abend servieren wir unsere gesamte Speisekarte und legen größten Wert auf Qualität, Präzision und einen reibungslosen Ablauf. Teamwork, klare Kommunikation und effiziente Arbeitsabläufe sind dabei der Schlüssel zu unserem Erfolg. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Sie möchten sich bewerben Vergewissern Sie sich, dass Ihr Lebenslauf auf dem neuesten Stand ist, und lesen Sie dann die folgenden Stellenbeschreibungen sorgfältig durch, bevor Sie sich bewerben. Vorbereitung von Lebensmitteln und Zutaten für den täglichen Küchenbetrieb Mise en Place für alle Küchenposten Herstellung und Vorbereitung von Beilagen, Saucen und weiteren Komponenten Unterstützung bei der Warenkontrolle sowie fachgerechten Lagerung der Lebensmittel Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam Sicherstellen, dass die Hauptküche jederzeit optimal vorbereitet ist und auch in Stoßzeiten effizient arbeiten kann Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Berufserfahrung in einer Küche ist von Vorteil, eine abgeschlossene Kochausbildung ist jedoch keine Voraussetzung Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise Organisationstalent und ein gutes Gespür für effiziente Arbeitsabläufe Teamgeist und die Bereitschaft, dort zu unterstützen, wo Hilfe benötigt wird Freude am Arbeiten mit frischen Lebensmitteln Gute Deutschkenntnisse oder alternativ sehr gute Englischkenntnisse, damit eine reibungslose Kommunikation im Küchenteam gewährleistet ist Kost
Vorbereitungskoch (m/w/d) Arbeitgeber: S4 Alm Après Ski - Bar & Restaurant
Die S4 Alm ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein dynamisches und unterstützendes Team bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einer der schönsten Regionen Österreichs zu arbeiten. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem herzlichen Arbeitsumfeld, flexiblen Arbeitszeiten und der Chance, ihre Fähigkeiten in einem stark frequentierten Restaurant weiterzuentwickeln. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und jeder Mitarbeiter hat die Möglichkeit, sich aktiv einzubringen und zum Erfolg des Unternehmens beizutragen.
Kontaktdaten:
S4 Alm Après Ski - Bar & Restaurant Recruiting-Team
