Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Mittags- und Abendservice und betreue unsere Gäste mit Charme.
- Arbeitgeber: Das Sablier ist ein Teil der Segmüller Collection, bekannt für französische Kulinarik.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeitervergünstigungen, reduzierte Parkpreise und individuelle Weiterbildungsprogramme.
- Warum dieser Job: Erlebe eine einzigartige Atmosphäre mit einer großen Rooftop Terrasse und kulinarischen Highlights.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung im Service haben und gute Deutsch- und Englischkenntnisse mitbringen.
- Andere Informationen: Wir bieten ein persönliches Arbeitsumfeld in einem familiengeführten Unternehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus unseren Schatzkammern. Das motivierte Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails gemixt werden. Entdecken Sie das Sablier mit seinen paradiesischen Räumen und Nischen oder geniessen Sie die unschlagbare grüne Aussicht von der grössten Rooftop Terrasse der Schweiz.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:
- Anstellungsart: Vollzeit
- Herzliche sowie charmante Gastgeberpersönlichkeit
- Professioneller Auftritt
- Service und Wein Know-how mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Organisationstalent mit Flexibilität & Belastbarkeit
- Wohnort in oder nahe Kloten
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices
- Gästeempfang-, Betreuung und Beratung
- Teilnahme & Durchführung von täglichen Schulungen & Briefings
- Support bei der Ausbildung von Praktikanten und Lernenden
- Reservationsmanagement
Französische Spezialitäten mit 15 GaultMillau Punkten Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse. Persönlich geführtes Familienunternehmen. Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen. Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben. Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis. Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen.
CHEF DE SERVICE (A) Arbeitgeber: Sablier - Rooftop Restaurant & Bar
Kontaktperson:
Sablier - Rooftop Restaurant & Bar HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: CHEF DE SERVICE (A)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Sablier und mache dir ein Bild von der Atmosphäre und dem Team. Ein persönlicher Eindruck kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten und zeigt dein Interesse an der Position.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zu deinem Service- und Weinwissen vor. Da diese Position viel Fachwissen erfordert, solltest du aktuelle Trends und Weine kennen, um im Gespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit in der Gastronomie. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeit zur Organisation und Stressbewältigung unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: CHEF DE SERVICE (A)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Sablier und die Segmüller Collection. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die kulinarischen Highlights zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Service und dein Weinwissen hervorhebt. Betone relevante berufliche Stationen und Fähigkeiten, die für die Position des Chef de Service wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die französische Küche und deinen professionellen Serviceansatz darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Erfahrungen du mitbringst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sablier - Rooftop Restaurant & Bar vorbereitest
✨Sei ein herzlicher Gastgeber
Da die Position des Chef de Service eine charmante Gastgeberpersönlichkeit erfordert, solltest du während des Interviews deine Fähigkeit zur Gästebetreuung und -beratung betonen. Zeige, dass du die Kunst des Empfangs beherrschst und bereit bist, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Demonstriere dein Fachwissen über Wein
Ein tiefes Verständnis für Weine ist entscheidend für diese Rolle. Bereite dich darauf vor, Fragen zu verschiedenen Weinsorten und deren Kombination mit Speisen zu beantworten. Vielleicht kannst du auch einige persönliche Empfehlungen oder Erfahrungen teilen, um dein Wissen zu untermauern.
✨Betone deine Organisationstalente
In einem dynamischen Restaurantumfeld ist Organisation das A und O. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich mehrere Aufgaben gleichzeitig gemeistert hast. Dies zeigt, dass du flexibel und belastbar bist, was in der Gastronomie unerlässlich ist.
✨Bereite dich auf Schulungen und Teamarbeit vor
Da die Stelle auch die Durchführung von Schulungen und Briefings umfasst, solltest du deine Erfahrungen in der Ausbildung von Praktikanten und Lernenden hervorheben. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, dein Wissen weiterzugeben, um das gesamte Team zu stärken.
