Auf einen Blick
- Aufgaben: Aktive Mitarbeit im Küchenteam und Unterstützung bei der Weiterentwicklung des à la carte Angebots.
- Unternehmen: Boutique Restaurant Sablier mit französischer Küche und stilvollem Ambiente.
- Vorteile: Mitarbeitervergünstigungen, reduzierte Parkpreise und individuelle Förderprogramme.
- Weitere Informationen: Genieße eine große Rooftop Terrasse und ein einzigartiges Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe kreative Zusammenarbeit in einem dynamischen, internationalen Team am Flughafen Zürich.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Sterneküche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Kurz & knapp Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen.
Unser Gault Millau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden.
Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park.
Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet.
In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten.
Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.
Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.
Was du mitbringst Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Punkte- oder Sterneküche Kooperatives Leadership und Teamspirit Vorausschauende Arbeitsweise mit Planungs- und Organisationskompetenz Kreativität, Ideen & Tatendrang Hohes Qualitätsbewusstsein mit Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit Empathie Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Deine Mission«Mittendrin statt nur dabei»; aktive Mitarbeit im Team Unterstützung bei der Weiterentwicklung des à la carte Angebotes im Sinne des Betriebskonzeptes Stellvertretung des Executive Küchenchefs bei dessen Abwesenheit Einteilung sowie operative Führung des Teams in Absprache mit dem Executive Küchenchef Einhalten & steigern des hohen Qualitätsstandards und vorgegebenen Richtlinien Berücksichtigung, Umsetzung und Kontrolle des HACCP Konzeptes Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele Sablier Facts & Benefits Französische Spezialitäten mit 15Gault Millau Punkten Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection Jubiläumsgeschenk ab dem 1.
Dienstjahr«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis Einladung zur legendären Neujahrsparty Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen #J-18808-Ljbffr
Sous-Chef (A) in Kloten Arbeitgeber: Sablier Rooftop Restaurant & Bar
Das Sablier Rooftop Restaurant & Bar ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einer atemberaubenden Aussicht bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Mitarbeitervergünstigungen und individuelle Förderprogramme. In einem persönlich geführten Familienunternehmen legen wir großen Wert auf eine herzliche und freundliche Arbeitsatmosphäre, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung lässt. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Gastronomie und Eventorganisation in einem dynamischen Team zu entfalten und gleichzeitig von attraktiven Rabatten und Weiterbildungsmöglichkeiten zu profitieren.
Kontaktdaten:
Sablier Rooftop Restaurant & Bar Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous-Chef (A) in Kloten erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sablier Rooftop Restaurant & Bar interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef (A) in Kloten mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sablier Rooftop Restaurant & Bar damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sablier Rooftop Restaurant & Bar gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sablier Rooftop Restaurant & Bar genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sablier Rooftop Restaurant & Bar!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sablier Rooftop Restaurant & Bar vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sablier Rooftop Restaurant & Bar zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sablier Rooftop Restaurant & Bar ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
