Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Milch, von der Verarbeitung bis zur Produktherstellung.
- Arbeitgeber: Sachsenmilch ist eine moderne Molkerei und Teil eines wachsenden Lebensmittelkonzerns.
- Mitarbeitervorteile: Übernehme Verantwortung, erhalte kostenlose Kühlschränke und Rabatte auf Produkte.
- Warum dieser Job: Spannende Ausbildung in einem innovativen Unternehmen mit Fokus auf Qualität und Technik.
- Gewünschte Qualifikationen: Mittlerer Bildungsabschluss und Interesse an Naturwissenschaften sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Berufsschule in Oranienburg inklusive individueller Weiterbildungsmöglichkeiten.
Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d). Arbeiten bei Sachsenmilch bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Sachsenmilch Leppersdorf ist eine der modernsten Molkereien Europas und ergänzt als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller das Molkerei-Portfolio mit den typisch pinken Produkten wie Joghurt, Butter und Käse. Hinzu kommen Molkederivate für Sportler- und Babynahrung sowie Bioethanol - alles gewonnen aus nur einem Rohstoff: Milch.
Deine Rolle:
- Bei Deiner Ausbildung dreht sich alles rund um die Milch - von den Eigenschaften, über die Be- und Verarbeitung bis hin zur Herstellung unterschiedlicher Produkte.
- Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen sowie die Auswertung und Analyse der Ergebnisse gehören zu Deinen Aufgaben.
- Computergesteuerte Produktionsanlagen stehen im Fokus: Hier unterstützt Du in der Berechnung von Rezepturen, Überwachung der Prozessparameter, Durchführung verschiedener Standard- und Schnellmethoden sowie bei der Pflege der Laborgeräte.
Dein Profil:
- Du bringst einen mittleren Bildungsabschluss bzw. einen qualifizierten Mittelschulabschluss sowie Talent für naturwissenschaftliche Fächer wie Biologie, Chemie und Physik mit.
- Hygienebewusstsein, Sorgfalt und ein hoher Qualitätsanspruch sind Dir wichtig.
- Begeisterung für die Lebensmittelproduktion und Technikaffinität zeichnen Dich aus.
- Neben der betrieblichen Ausbildung bist Du regelmäßig in der Berufsschule in Oranienburg.
Was wir Dir bieten:
- Schnell Verantwortung übernehmen: Eigene Projekte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sind feste Bestandteile unserer Ausbildung.
- Das gibt es nur bei uns: Kostenlose Produktkühlschränke an jedem Standort sowie vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen.
Kontakt: Andre Thielsch. Zu erreichen per Mail oder unter. Erfahre hier mehr und bewirb Dich bitte bevorzugt online über unser Bewerbungsportal.
Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d) Arbeitgeber: Sachsenmilch Leppersdorf GmbH

Kontaktperson:
Sachsenmilch Leppersdorf GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der Molkereitechnologie. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du ein echtes Interesse an der Branche hast und bereit bist, dich ständig weiterzubilden.
✨Tip Nummer 2
Nutze Netzwerke und Plattformen, um mit aktuellen oder ehemaligen Auszubildenden bei Sachsenmilch in Kontakt zu treten. Ihre Erfahrungen können dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, praktische Fragen zu beantworten, die dein Wissen über chemische und physikalische Prozesse betreffen. Zeige, dass du die Grundlagen verstehst und bereit bist, diese in der Praxis anzuwenden.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit technischen Geräten zu demonstrieren. In der Ausbildung wirst du oft im Team arbeiten und mit computergestützten Anlagen umgehen müssen, also bring Beispiele aus der Vergangenheit mit.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über Sachsenmilch: Beginne mit einer gründlichen Recherche über Sachsenmilch und die Rolle des Milchtechnologen. Verstehe die Unternehmenswerte, Produkte und die Bedeutung der Ausbildung in der Molkerei.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen klaren und strukturierten Lebenslauf, der Deine schulische Ausbildung und relevante Fähigkeiten hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem Du Deine Begeisterung für die Lebensmittelproduktion und Deine naturwissenschaftlichen Interessen darlegst.
Hygienebewusstsein betonen: Da Hygiene und Qualität in der Lebensmittelproduktion entscheidend sind, solltest Du in Deiner Bewerbung betonen, wie wichtig Dir diese Aspekte sind und wie Du sie in der Praxis umsetzt.
Online-Bewerbung: Nutze das Bewerbungsportal von Sachsenmilch, um Deine Unterlagen hochzuladen. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor Du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sachsenmilch Leppersdorf GmbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf technische Fragen vor
Da die Ausbildung zum Milchtechnologen viel mit naturwissenschaftlichen Fächern zu tun hat, solltest Du Dich auf Fragen zu Biologie, Chemie und Physik vorbereiten. Überlege Dir Beispiele aus Deinem Schulunterricht, die Deine Kenntnisse in diesen Bereichen zeigen.
✨Zeige Dein Hygienebewusstsein
In der Lebensmittelproduktion ist Hygiene von größter Bedeutung. Bereite Dich darauf vor, Fragen zu Hygienestandards und -praktiken zu beantworten. Du könntest auch darüber sprechen, wie Du in der Vergangenheit Hygiene in Deinen Projekten oder Praktika berücksichtigt hast.
✨Betone Deine Begeisterung für Lebensmittelproduktion
Unternehmen wie Sachsenmilch suchen nach Kandidaten, die eine Leidenschaft für die Lebensmittelindustrie haben. Teile Deine Erfahrungen oder Interessen, die Deine Begeisterung für die Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln zeigen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an den individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten, die das Unternehmen bietet. Stelle Fragen dazu, wie Du während Deiner Ausbildung wachsen und lernen kannst, um zu zeigen, dass Du motiviert bist, Verantwortung zu übernehmen.