Schichtführer Verpackung Schnittkäserei (m/w/d)

Arbeiten bei Sachsenmilch bedeutet, Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Sachsenmilch Leppersdorf ist eine der modernsten Molkereien Europas und ergänzt als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller das Molkerei-Portfolio mit den typisch pinken Produkten wie Joghurt, Butter und Käse. Hinzu kommen Molkederivate für Sportler- und Babynahrung sowie Bioethanol – alles gewonnen aus nur einem Rohstoff: Milch. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.

Sie sind für die Organisation eines reibungslosen Produktionsablaufes sowie dessen Dokumentation verantwortlich und planen den optimalen Einsatz unseres Personals und unserer Anlagen. Zudem sind Sie für Ihre Mitarbeiter sowohl fachlicher als auch disziplinarischer Ansprechpartner. Sie kontrollieren und steuern die Bereichskennziffern wie Nutzungsgrade, Personal, Reklamationsindex, Rohstoff- und RHB-Verluste. Die Unterstützung von Zertifizierungsverfahren gehört ebenso zu Ihren Aufgaben, wie die Sicherstellung der Arbeitssicherheit. Sie stellen sicher, dass alle Tätigkeiten unter Einhaltung der Arbeitsanweisungen, Hygienestandards, Verfahrensbeschreibungen und Umweltvorschriften erfolgen. Sie erkennen Optimierungsbedarf und bringen Ihr Fach- und Anlagenwissen in den Verbesserungsprozessen mit ein. Gemeinsam mit dem Bereich Technik organisieren Sie Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen.

Sie verfügen idealerweise über einen erfolgreichen Abschluss als Molkereimeister, Molkereitechniker, Milchtechnologe oder ähnliches. Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, sowie idealerweise erste Führungserfahrung mit. Zudem sind Fachkenntnisse im Bereich der Käserei von Vorteil. Sie haben Spaß an Teamarbeit und überzeugen durch einen motivierenden Führungsstil. Entsprechende Methodenkenntnisse sind wünschenswert. Ein ausgeprägtes Kostenbewusstsein sowie Kenntnisse über betriebliche Abläufe bringen Sie ebenso mit, wie die Flexibilität und die Bereitschaft zum Einsatz im Schichtdienst und nach betrieblichen Erfordernissen. Ihre Arbeitsweise ist strukturiert und selbstständig und Sie haben sehr gute analytische Fähigkeiten. Neben einem ausgezeichneten technischen Verständnis und Kenntnisse über Produktionsabläufe bringen Sie gute SAP, WMS und EDV-Kenntnisse mit.

Rundum abgesichert: Wir bieten Ihnen ein attraktives Gehalt und die Sicherheit eines beständigen und traditionsreichen Arbeitgebers. Zudem profitieren Sie von einer betrieblichen Altersvorsorge. Betriebliches Gesundheitsmanagement: Bei uns stehen Betriebssport und Fahrrad-Leasing zur Verfügung. Zusätzlich gehört auch ein informativer Gesundheitstag und unser Firmen-Fitnessprogramm von Hansefit dazu. Weiterentwicklung: Durch gezielte Weiterentwicklungsmöglichkeiten unterstützen wir Ihre berufliche und persönliche Entfaltung, sodass Sie Ihre Fähigkeiten kontinuierlich ausbauen und gemeinsam mit uns wachsen können. Work-Life-Balance: Wir bieten 30 Tage Erholungsurlaub pro Jahr. Im rollierenden Schichtsystem warten sogar 3 zusätzliche freie Tage auf unsere Mitarbeitenden. Arbeitsplatz zum Wohlfühlen: Unsere Betriebsrestaurants stellen ein vergünstigtes und gesundes Essensangebot bereit. Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke stehen kostenfrei zur Verfügung. Arbeitskleidung: Jeden Tag gepflegte, saubere Arbeitskleidung zu nutzen ist für uns ein wichtiger Beitrag zum Wohlfühlen. Wir stellen diese in den Produktionsabteilungen zur Verfügung und kümmern uns auch um die Reinigung. Extra Benefits: Wir haben mit über 600 Top-Marken besondere Einkaufskonditionen verhandelt. Zusätzlich stehen Ferienhäuser zur kostenlosen Nutzung bereit – und unsere Müller Hütte in den Bergen. Willkommensprämie & Mitarbeiterempfehlung: Zum Start erhalten Sie von uns 1.500 € brutto. Eine Mitarbeiterempfehlung wird bei uns ebenfalls mit bis zu 1.500 € brutto belohnt.