Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und sorge für die Qualität der Gerichte.
- Unternehmen: Dynamisches Team in einem renommierten Gastronomiebetrieb.
- Vorteile: Wachstumsmöglichkeiten in einem professionellen Umfeld und ein spannendes Arbeitsklima.
- Weitere Informationen: Fahrzeug erforderlich, um zur Arbeit zu gelangen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für lokale Produkte ein.
- Qualifikationen: CFC in Kochen oder gleichwertige Ausbildung sowie Erfahrung als Sous-Chef.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Sind Sie leidenschaftlich an Kochen und lokalen Produkten interessiert? Möchten Sie Teil eines dynamischen Teams werden und zu einem hervorragenden kulinarischen Erlebnis beitragen? Um die Brigade zu verstärken, suchen wir in der Region Neuenburg einen Sous-chef de cuisine (M/F).
Ihre Verantwortlichkeiten
- Unter der Verantwortung des Küchenchefs unterstützen Sie bei der Organisation der Küche.
- Überwachen Sie das Team und stellen Sie die Zubereitung und Qualität der Gerichte sicher.
- Sicherstellen der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP).
- Teilnahme an der Lager- und Bestellverwaltung.
Ihr Profil
- Schweizerisches Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) in der Kochkunst oder gleichwertige Ausbildung.
- Nachgewiesene Erfahrung als Chef de partie oder Sous-chef.
- Ausgezeichnete kulinarische Fachkenntnisse.
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, mit organisatorischen Fähigkeiten, Sorgfalt und Teamgeist.
- Ein Fahrzeug ist erforderlich.
Ihre Vorteile
- Die Möglichkeit, innerhalb eines dynamischen und professionellen Teams zu wachsen.
- Ein anregendes Arbeitsumfeld.
- Beitritt zu einem Unternehmen, das für die Qualität seiner Dienstleistungen und Kundenbetreuung geschätzt wird.
Sous-chef de cuisine (M/F) Arbeitgeber: Safeguard Global Switzerland
Notre entreprise familiale à La Chaux-de-Fonds est un employeur de choix, offrant un environnement de travail chaleureux et collaboratif où l'autonomie et la réactivité sont valorisées. Nous proposons des horaires flexibles et des produits haut de gamme, tout en garantissant de réelles opportunités d'évolution professionnelle pour nos employés. Rejoindre notre équipe, c'est avoir un impact direct sur la qualité et la performance, tout en faisant partie d'une dynamique d'équipe soudée.
Kontaktdaten:
Safeguard Global Switzerland Recruiting-Team