Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere kulinarischen Projekte und fördere die Integration durch Gastronomie.
- Unternehmen: Engagierter Verein für soziale Gerechtigkeit mit multikulturellem Team.
- Vorteile: Gestaltungsspielraum, abwechslungsreiche Aufgaben und ein lebendiges Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, hauptsächlich unter der Woche, mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Projekts und mache einen Unterschied in der Gesellschaft.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Führungskompetenz und Leidenschaft für Integration.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Schweizerische Arbeiterhilfwerk SAH Schaffhausen ist ein Verein, der sich mit seinen Aktivitäten für eine soziale, politisch und ökonomisch gerechte Gesellschaft einsetzt. Unsere zahlreichen Angebote unterstützen Menschen mit Migrationshintergrund bei der Integration und auf dem Weg in die wirtschaftliche und soziale Eigenständigkeit. Unsere Tochterfirma, die SAH Services GmbH, betreibt ein kulinarisches Integrationsprojekt unter dem Namen essKultur und Mensah. Nun suchen wir Verstärkung in Form einer Gastro-Betriebsleitung!
Deine Hauptaufgaben
- Organisatorische und personelle Führung der Betriebe Mensah und essKultur
- Pflege von Kunden- und Gästekontakt
- Anleiten, schulen und fördern unserer Mitarbeitenden aus unterschiedlichen Kulturkreisen
- Akquise, Planung und Durchführung von Caterings, Kochkursen und Events
- Erstellen von Dienst- und Menüplänen
- Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Bewirtschaftung der Infrastruktur
- Mithelfen wo es gerade «brennt»
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, mit Erfahrung im administrativen / organisatorischen Bereich und vorzugsweise einer Weiterbildung im Bereich Führung / Betriebsführung
- Organisationsgeschick, Flexibilität und Leidenschaft für die Gastronomie und das Thema Integration
- Erfahrung im Bereich Planung, Offertwesen sowie in der Akquise von Aufträgen und Events
- Freude am Gästekontakt
- Hohe Führungs- und Kommunikationsfähigkeit, sowie Einfühlungsvermögen und Freude unsere Mitarbeitenden und Lernenden auf ihrem Berufsweg anzuleiten, zu fördern und weiterzuentwickeln.
- Innovative Persönlichkeit mit Durchhaltewillen und kreativen Ideen, um das Angebot weiterzuentwickeln
Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum in einem lebendigen, spannenden und multikulturellen Umfeld. Das Pensum wird aufgeteilt auf rund vier Tage, mehrheitlich unter der Woche, bei Bedarf jedoch auch mal am Wochenende.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine schriftliche Bewerbung an bewerbungen@sah-sh.ch bis 30. Juni 2026. Für weitere Auskünfte erreichst du Nadja Jamieson oder Daniela Bozzini unter 052 630 06 40. Mehr Informationen unter sah-sh.ch oder esskultur-welten.ch.
Gastro-Betriebsleitung 40-50% Arbeitgeber: SAH Schaffhausen
Das Schweizerische Arbeiterhilfwerk SAH Schaffhausen bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Vielfalt und Integration im Mittelpunkt stehen. Als Arbeitgeber fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden durch gezielte Schulungen und ein unterstützendes Team. Mit einem flexiblen Arbeitszeitmodell und der Möglichkeit, kreative Ideen in einem multikulturellen Umfeld einzubringen, sind wir der ideale Ort für alle, die eine sinnstiftende Tätigkeit in der Gastronomie suchen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Gastro-Betriebsleitung 40-50% erhalten könnten
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei SAH Schaffhausen werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastro-Betriebsleitung 40-50% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Gastro-Betriebsleitung 40-50% bei SAH Schaffhausen steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Gastro-Betriebsleitung 40-50% bei SAH Schaffhausen qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum SAH Schaffhausen für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SAH Schaffhausen vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
