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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Tagesgeschäft und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Arbeitgeber: Co Chin Chin ist ein beliebtes vietnamesisches Restaurant in Zürich mit familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Team, Wachstumschancen und eine wettbewerbsfähige Vergütung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Restaurants und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungsfähigkeiten und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Das Restaurant bleibt sonntags und an Feiertagen geschlossen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Stellenanzeige: Geschäftsführer*in, 100% in Zürich Salut im Co Chin Chin! Das Co Chin Chin ist ein angesehenes vietnamesisches Restaurantunternehmen mit zwei erstklassigen Standorten mitten in Zürich. Als Familienbetrieb haben wir uns darauf spezialisiert, authentische vietnamesische Küche in einer zeitgemäßen und einladenden Atmosphäre anzubieten. Wir sind stolz auf unsere traditionellen Rezepte und die Qualität unserer Zutaten.
Ihre Aufgaben
- Tagesgeschäft überwachen und sicherstellen, dass die Betriebsabläufe reibungslos verlaufen
- Personalmanagement, einschließlich Einstellung, Schulung und Planung von Arbeitszeiten
- Gästebetreuung und Sicherstellung eines hervorragenden Kundenservice
- Budgetplanung und Kostenkontrolle
- Förderung der Marke Co Chin Chin und Entwicklung von Marketingstrategien
- Qualitätssicherung in Bezug auf Lebensmittel und Service
Ihr Profil
- Erfahrung in der Führung eines Restaurants oder einer gastronomischen Einrichtung
- Fundierte Kenntnisse der vietnamesischen Küche und Kultur (von Vorteil)
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
- Abgeschlossene Hotelfachschule, Wirtepatent oder gleichwertiger Ausweis (von Vorteil)
- Organisationsgeschick und die Fähigkeit, auch unter Druck effizient zu arbeiten
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und höchste Kundenzufriedenheit
- Kreativität und Innovationsgeist im Bereich Gästeerlebnis
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse; Vietnamesisch ist ein grosses Plus
Was wir bieten
- Die Möglichkeit, ein renommiertes vietnamesisches Restaurant in Zürich zu leiten
- Ein dynamisches und engagiertes Team
- Wachstumschancen und berufliche Weiterentwicklung
- Eine wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
- Sonntags und Feiertage bleibt das Restaurant geschlossen
So bewerben Sie sich
Wenn Du bereit bist, Deine Leidenschaft für die vietnamesische Küche in die Praxis umzusetzen und Teil unseres erfolgreichen Familienbetriebs zu werden, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Geschäftsführer/in Gastronomie 100% Arbeitgeber: Saigon Group GmbH
Kontaktperson:
Saigon Group GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Geschäftsführer/in Gastronomie 100%
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Dies kann dir helfen, wertvolle Einblicke zu gewinnen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der vietnamesischen Küche und Gastronomie im Allgemeinen. Zeige dein Wissen in Gesprächen und Interviews, um zu demonstrieren, dass du mit der Branche vertraut bist und innovative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und die vietnamesische Kultur zu zeigen. Teile Beiträge über deine Erfahrungen, Rezepte oder Restaurantbesuche, um dein Engagement zu verdeutlichen und potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam zu machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Geschäftsführer/in Gastronomie 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Co Chin Chin und seine Philosophie. Besuche die Website des Unternehmens, um mehr über die angebotenen Gerichte, die Atmosphäre und die Werte zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Positionen und Erfolge, die deine Eignung für die Rolle als Geschäftsführer/in unterstreichen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die vietnamesische Küche und Gastfreundschaft darlegst. Erkläre, warum du die ideale Person für diese Position bist und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Saigon Group GmbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf Fragen zur Gastronomie vor
Da die Position des Geschäftsführers in einem Restaurant eine umfassende Kenntnis der Gastronomie erfordert, solltest Du Dich auf Fragen zu Betriebsabläufen, Personalmanagement und Kundenservice vorbereiten. Überlege Dir konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Erfahrung, die Deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Zeige Deine Leidenschaft für die vietnamesische Küche
Das Co Chin Chin legt großen Wert auf authentische vietnamesische Küche. Bereite Dich darauf vor, über Deine Erfahrungen mit dieser Küche zu sprechen und wie Du diese Leidenschaft in das Restaurant einbringen kannst. Vielleicht hast Du auch kreative Ideen, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Präsentiere Deine Führungsqualitäten
Als Geschäftsführer*in wirst Du ein Team leiten. Sei bereit, über Deine Führungsphilosophie zu sprechen und wie Du Dein Team motivierst und entwickelst. Konkrete Beispiele von erfolgreichen Teamprojekten oder Schulungen können hier sehr hilfreich sein.
✨Frage nach den Werten des Unternehmens
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten des Co Chin Chin. Stelle Fragen dazu, wie das Restaurant seine Marke fördert und welche Marketingstrategien bereits erfolgreich waren. Dies zeigt, dass Du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Entwicklung des Unternehmens.
