Chef de partie (m/w/d)

Chef de partie (m/w/d)

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
S

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und organisiere deinen Posten in einem kreativen Restaurant.
  • Unternehmen: Salonplafond im Museum für angewandte Kunst – Tradition trifft Moderne.
  • Vorteile: Vollzeitstelle mit einem leidenschaftlichen Team und frischen, regionalen Zutaten.
  • Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Küchenteams und teile deine Leidenschaft für gutes Essen.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamgeist sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Herzlich Willkommen im Salonplafond im Stubenring 5! Der Salonplafond im Museum für angewandte Kunst an der Wiener Ringstraße ist ein entspanntes Restaurant für den ganzen Tag. Hier trifft Tradition auf Moderne mit großer Leidenschaft für das Handwerk. Die Leidenschaft für das Kochhandwerk, sowie für frische saisonale und regionale Lebensmittel, prägt den Stil der Küche. Die Wein-, Bier- und Cocktailkarte ist mit viel Liebe zum Detail ausgesucht. Auch hier achten wir auf gutes traditionelles Handwerk bei Winzern und Braumeistern.

Wir suchen ab sofort!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du bist verantwortlich für die Führung und Organisation deines Postens.
  • Du sorgst dafür, dass alle HACCP-Richtlinien strikt eingehalten werden.
  • Du verstehst es, Deine Kollegen zu begeistern, gibst Dein Fachwissen täglich weiter und sorgst so für eine sehr gute Qualität auf deinem Posten.
  • Du hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Idealerweise hast Du bereits ähnliche Aufgaben wahrgenommen.
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit zählst Du zu Deinen Stärken.

Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Salonplafond

Der Salonplafond bietet nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung im Herzen Wiens, sondern auch ein engagiertes Team, das die Leidenschaft für kulinarische Kunst teilt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer offenen und kreativen Unternehmenskultur, regelmäßigen Schulungen und der Möglichkeit, sich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln. Genießen Sie die Vorzüge eines Arbeitsplatzes, der Tradition und Moderne vereint und gleichzeitig Wert auf frische, regionale Produkte legt.

S

Kontaktdaten:

Salonplafond Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de partie (m/w/d) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie im Salonplafond und über die Gerichte, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer kulinarischen Vision werden möchtest.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns immer über Bewerbungen, die direkt bei uns eingehen, und du kannst sicher sein, dass wir jede Bewerbung sorgfältig prüfen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Organisationstalent
HACCP-Kenntnisse
Leidenschaft für das Kochhandwerk
Kenntnis über frische saisonale und regionale Lebensmittel
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Zuverlässigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für frische, saisonale und regionale Lebensmittel brennst.

Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der gehobenen Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Welche besonderen Gerichte hast du kreiert? Zeig uns, was du drauf hast!

Achte auf Details:Wie bei einem guten Gericht kommt es auch in deiner Bewerbung auf die kleinen Dinge an. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik, und strukturiere deine Unterlagen übersichtlich. Das zeigt uns, dass du auch im Job Wert auf Qualität legst.

Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen Kanal. Mach den ersten Schritt zu deinem neuen Job bei uns!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Salonplafond vorbereitet

Kenne die Speisekarte in- und auswendig

Mach dich mit der Speisekarte des Salonplafond vertraut. Informiere dich über die verwendeten Zutaten und die Philosophie hinter den Gerichten. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Food-Enthusiast.

HACCP-Richtlinien verstehen

Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dir vor dem Interview Gedanken darüber machen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Bereite konkrete Beispiele vor, um deine Kenntnisse zu demonstrieren.

Teamgeist zeigen

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit deine Kollegen motiviert und unterstützt hast. Teile diese Erfahrungen im Interview, um zu zeigen, dass du nicht nur fachlich, sondern auch menschlich ins Team passt.

Leidenschaft für frische Zutaten

Sprich über deine Leidenschaft für saisonale und regionale Lebensmittel. Zeige, dass du Wert auf Qualität legst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen, um das kulinarische Erlebnis im Salonplafond zu bereichern.