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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative, naturnahe Gerichte entwickeln und den Küchenchef vertreten.
- Arbeitgeber: Innovativer Familienbetrieb mit einem motivierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Zeitgemässe Entlöhnung, 5 Wochen Ferien und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Setze deine aussergewöhnlichen Ideen in einer inspirierenden Umgebung um.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gourmetküche und abgeschlossene Kochausbildung.
- Andere Informationen: Junges Team mit flexiblen Arbeitszeiten und 2 freien Tagen pro Woche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Sous Chef
Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen.
Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n, erfahrene/n Mitarbeiter/in, welcher die Gourmetküche aber auch die klassische Küche liebt.
- Gault&Millau 15Pt 2023
- Guide Michelin BIB 2023
- Mehrfach Best of Swiss Gastro Auszeichnung Fine Dining
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
• Kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffen
• Mit Freude am Herd sein
• Vertretung des Küchenchefs
Profil
- Erfahrung in Gourmetküche
- Flexibel, belastbar und motiviert für neue Ideen
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kochen aus Leidenschaft und Ehrgeizig
- Offene, ehrliche und loyale Art, Teamplayer
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ in der Gastronomie/Hotellerie
- Zwischen ca. 23- 45 Jahre jung
- Sprache DE
Wir bieten
- Ein motiviertes Team in einem innovativen Familienbetrieb
- Ihre aussergewöhnliche Ideen in die Tat umsetzen – immer in Verbindung mit der Natur
- junges Team
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Hilfe bei der Wohnungssuche
- Wir bewirten im Schnitt 30 – 60 Gäste pro Service
- 2 ganze Tage Frei pro Woche ist bei uns die Regel und Freiwünsche werden beachtet
- 5 Wochen Ferien
JBG81_AT
Souschef (m/w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah Arbeitgeber: SALZANO Hotel - Spa - Restaurant
Kontaktperson:
SALZANO Hotel - Spa - Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeige deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bringe einige deiner eigenen Rezeptideen mit. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch dein Engagement für die alpine Küche.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie, um Insider-Infos über offene Stellen zu bekommen. Oft werden Positionen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und deren Philosophie. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns immer über motivierte Talente, die unser Team bereichern wollen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt zeigen, wie kreativ du in der Küche bist. Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du die alpine Küche neu interpretierst. Lass uns spüren, dass Kochen für dich mehr als nur ein Job ist!
Persönliche Note einbringen: Mach deine Bewerbung persönlich! Teile uns mit, warum du genau zu uns passt und was dich an unserem Konzept begeistert. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind und die Persönlichkeit des Bewerbers widerspiegeln.
Erfahrung betonen: Vergiss nicht, deine Erfahrungen in der Gourmetküche hervorzuheben. Zeig uns, was du in der gehobenen Gastronomie gelernt hast und wie du diese Kenntnisse bei uns einbringen kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns landet und wir dich direkt kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine kreativen Ideen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SALZANO Hotel - Spa - Restaurant vorbereitest
✨Kreativität zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen für Gerichte zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, wie du die alpine Küche neu interpretieren würdest und bringe Beispiele mit, die deine Innovationskraft unter Beweis stellen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir eine offene und loyale Kommunikation im Team ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die gehobene Gastronomie. Sprich über deine Erfahrungen in der Gourmetküche und was dich motiviert, immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.
✨Flexibilität und Belastbarkeit
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Gib konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und kreative Lösungen gefunden hast, um Herausforderungen zu meistern.
