Jungkoch - Chef de partie m/w

Einige deiner Aufgaben
Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und bist für alle Beilagen verantwortlich.
Du produzierst und fertigst sämtliche Speisen auf dem zuständigen Posten
Du planst und organisierst die anfallenden Aufgaben
Du bist verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien
Dein Profil
Du hast bereits als Beilagenkoch gearbeitet ?
Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene
Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich
Du kennst den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
dich auf Deutsch gut verständigen
Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit gerne mit Rat und Tat zur Seite.
Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
Zu Spitzenzeiten bewahrst du einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick
Dich erwartet
Ein renomiertes Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort
Kleines, motiviertes Team, familiäres Umfeld
Freundliches und respektvolles Arbeitsklima, flache Hierarchien
Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive und Weiterbildungsmöglichkeiten
Diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Bergbahnen, Gastgeberpass sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit
Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden
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