Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Menüs und leite ein dynamisches Küchenteam.
- Unternehmen: SAMSIC-Emploi SA, führend in der Gastronomiebranche.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Engagiertes Unternehmen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Teamarbeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Chef de cuisine und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ensemble, préparons votre avenir. SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la Restauration. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons un Chef de cuisine en collectivité (H/F/D) pour accompagner le développement de son activité.
Au bénéfice d'une formation initiale en cuisine, votre parcours vous a permis d'assumer durant au minimum 3 ans la fonction de Chef de cuisine. Vous serez responsable de l’organisation, de la gestion et de la coordination des activités en cuisine pour garantir la qualité des prestations.
Missions attendues pour ce poste :
- Concevoir les menus en fonction des exigences nutritionnelles et des budgets alloués
- Vous avez une expérience significative dans l'organisation de production (structure, équipe, hygiène)
- Établir les commandes de produits et contrôler la réception des marchandises
- Gérer les stocks et effectuer des inventaires réguliers
- Planifier et organiser les cocktails ainsi que les salons VIP selon les attentes des clients
- Superviser et animer l’équipe de cuisine
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes flexible, motivé et organisé. Vous êtes autonome, proactive et orienté clientèle. Véhiculé indispensable. Horaire en continu du lundi au vendredi.
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
chef de cuisine (h/f/d) Arbeitgeber: SAMSIC EMPLOI SA
Samsic-Emploi SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch eine starke Unternehmenskultur und ein engagiertes Team auszeichnet. Wir bieten nicht nur flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in verschiedenen Bereichen der Gesundheitsversorgung zu arbeiten, sondern fördern auch aktiv das Wachstum und die Entwicklung unserer Mitarbeiter. Mit einem klaren Fokus auf soziale Verantwortung und einem unterstützenden Arbeitsumfeld sind wir bestrebt, die besten Bedingungen für unsere ASSC zu schaffen, um einen positiven Einfluss auf das Leben der Patienten zu haben.
